Permen jagung adalah permen yang paling sering ditemukan di Amerika Serikat dan Kanada. Permen Jagung Biasanya Dibuat Dari Campuran Gula, Sirup Jagung, Lilin Carnauba, Pewarna Buatan Dan Zat Pengikat. Jelly Belly merupakan sebuah perusahaan yang memproduksi kacang jeli serta berbagai macam jenis permen yang lainnya.
Bahan Membuat Permen Jelly Jagung
- 85 gr Gelatin Halal Merk Gelita.
- 1 buah Jagung manis.
- 2 buah Jeruk manis.
- 200 gr gula pasir.
- 450 ml Air putih.
Langkah Memasak Permen Jelly Jagung
- Peras jeruk manis dan ambil sarinya sebanyak 250 ml.
- Larutkan gula dan gelatin dengan 450ml air putih aduk sampai larut..
- Campurkan sari jeruk manis dan terus di aduk sampai mengental..
- Setelah mengental, tunggu sampai dingin sambil di aduk terus kurang lebih 10 menit baru di cetak..
- Tunggu 15 menit dan masukkan freezer. Dan permen jelly siap di konsumsi..
Delain karena rasanya yang kenyal, permen jelly juga bisa dibentuk sesuai dengan keinginan kita. Aneka rasa dan bentuk permen jelly yang banyak beredar di pasaran saat ini biasanya disebut dengan istilah soft jelly candy. PENGARUH JENIS GULA YANG BERBEDA TERHADAP MUTU PERMEN JELLY RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) R. Familiarkah kamu dengan sebutan permen jagung atau candy corn? Ya, permen segitiga kecil ini merupakan dessert yang nggak begitu sering kamu coba.
Get Latest Recipe : HOME