Cilok Bumbu Kacang Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan bumbu kacang. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling.

Bahan Membuat Cilok Bumbu Kacang

290 grm Tepung tapioka.
8 sdm Tepung terigu.
8 gr penyedap rasa.
8 gr lada bubuk.
Garam (sesuai selera).
2 Batang daun bawang.
9 Siung bawang putih.
4 Siung bawang merah.
2 Gula merah (sesuai selera).
3 lembar daun jeruk (sesuai selera).
3 Cabe merah (sesuai selera).
2 Cengek (sesuai selera).
2 genggam kacang tanah.
100 ml air hangat.

Langkah Memasak Cilok Bumbu Kacang

Siapkan Bahan.
Buat bumbu adonan dengan cara diuleg/blender 4 siung bawang putih, lada bubuk, dan garam.
Campur rata tepung dan bumbu.
Tambahkan air dan campurkan daun bawang yang sudah dipotong kedalam adonan.
Uleni adonan sampai mudah dibentuk (koreksi adonan dan rasa).
Bentuk cilok sesuai selera.
Didihkan air dan masukkan cilok yg sudah dibentuk.
Tiriskan cilok yg sudah matang.
Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacangnya: cabe merah, gula merah, cengek, garam, penyedap rasa, kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk (bisa diblender / diulek).
Masak bumbu kacang (koreksi rasa), masukkan ciloknya, masak sebentar.
Cilok siap dihidangkan.

Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.

Get Latest Recipe : HOME