Nasi kebuli rice cooker Aduk-aduk nasi di dalam rice cooker agar remah dan tidak menggumpal. Resep nasi kebuli ini nggak sulit-sulit banget kok, bisa bikin sendiri di rumah pakai rice cooker! Kuliner yang jika dilihat sekilas mirip nasi goreng ini merupakan makanan khas Timur Tengah yang sudah cukup populer di Indonesia.

Bahan Membuat Nasi kebuli rice cooker

400 gr beras cuci bersih.
1 ekor ayam kampung.
1 bawang bombay.
bumbu halus :.
10 butir bawang merah.
5 butir bawang putih.
jahe.
1 sdk makan ketumbar.
1/2 sdt jinten.
bumbu lainnya :.
1/2 batang kayu manis.
3 batang serai ambil putihnya.
3 butir cengkih.
4 butir kapulaga.
3 butir kembang lawang.
2 sdt garam.
1 sdt kaldu bubuk m *s*k rasa ayam.

Langkah Memasak Nasi kebuli rice cooker

Cuci beras.
Rebus ayam kampung sampai empuk. Daging ayamnya di suwir.
Tumis bawang bombay sisihkan.
Tumis bumbu halus : bawang merah, bawang putih,dan bumbu lainnya sampai wangi.
Bumbu yg sdh d tumis tambahkan ke dalam beras aduk dan tambahkan garam, kaldu bubuk dan ayam suwir.
Tambahkan air kaldu ayam dgn di saring secukupnya seperti biasa menanak nasi.
Taburkan bawang bombay goreng kalo sdh matang di atasnya.
Selamat mencoba !.

Masukan beras basmati ke dalam panci rice cooker. Aduk perlahan supaya beras basmati tidak patah. Bagi penggemar nasi kebuli yang ingin mencoba memasak hidangan ini di rumah, supaya lebih hemat. Bisa mengaplikasikan metode memasak nasi kebuli menggunakan rice cooker. Biar lebih low budget, maka bisa mengganti daging kambing dengan ayam.

Get Latest Recipe : HOME