Bahan utamanya juga ikan-ikan yang berhabitat di sepanjang aliran Sungai Musi. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para.
Bahan Membuat Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku
- 1 kg ikan patin yg sudah dibersihkan dan potong sesuai selera.
- 4 lembar daun salam.
- 2 buah tomat.
- 1 buah nanas yg sudah dipotong.
- 1 ikat kemangi.
- 1 biji kecil gula merah.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- secukupnya Air asam.
- Bumbu halus:.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 4 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah.
- 1 biji terasi abc.
- 1/2 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari lengkuas.
- Sereh memarkan.
Langkah Memasak Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam.
- Setelah harum tambahkan kan air 2 gayung,.
- Tidak usah menunggu mendidih, masukkan ikan patin, nanas, air asam Jawa, garam,gula merah dan kaldu bubuk. Tunggu sampe matang dan bumbu meresap.
- Sebelum api dimatikan masukkan kemangi dan irisan tomat, aduk sebentar dan angkat, sajikan.
Ask Djokpram about Pindang Meranjat Ibu Ucha. This review is the subjective opinion of a TripAdvisor. I, Kota Palembang ini menyajikan menu pindang patin yang memanjakan lidah. Kuah kekuningan pindang patin terasa segar dipandang mata. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.
Get Latest Recipe : HOME