Simple Eclair Ice Box Cake: No baking, no fuss, this easy ice box cake is absolutely delicious and just so fun. Rich chocolate topping, fun vanilla custardy center, and graham crackers. It tastes like an eclair in cake form!
Bahan Membuat 🍫Dessert BOX|ECLAIR cake🍫
- 24 keping biskuit (biskuitnya sesuai selera aja. Saya pakai biskuat).
- 🍪Bahan Vla :.
- 1 butir kuning telur.
- 2.5 sdm gula pasir (blender).
- 2.5 sdm maizena.
- 1/2 sdt pasta vanilla.
- 250 ml susu cair full cream.
- 50 g whipped cream bubuk.
- 120 ml air es.
- 🍫Bahan Choco Ganache :.
- 75 g coklat batangan/dcc.
- 60 ml susu cair full cream.
Langkah Memasak 🍫Dessert BOX|ECLAIR cake🍫
- Kita bikin vla : Kocok kuning telur dan gula halus dengan balon wisk hingga tercampur rata dan berwarna pucat. Masukkan maizena aduk rata, masukkan pasta vanilla aduk rata.
- Masukkan susu cair aduk rata. Nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil. Masak vla sambil di aduk2 sampai mengental dan lembut.
- Setelah mengental, aduk smp uap panasnya hilang. Tutup dengan plastik agar vla tidak berkulit. Sisihkan. Campur whipped cream dan air es, mixer sampai kaku.
- Masukkan whipped cream ke dalam vla, aduk rata hingga lembut. Pindahkan dalam plastik segitiga. Taruh dalam lemari es.
- Kita bikin choco ganache : dalam panci campur coklat yg sudah dipotong2 dg susu cair. Masak sambil diaduk2 dengan api kecil sampai coklat leleh dan tercampur rata (bisa dipindahkan ke plastik segitiga).
- Siapkan dessert box atau toples kotak (saya pakai toples nastar kotak uk. 500 g). Layer 1 : Susun biskuit di dasar box..paskan dengan ukuran box ya..potong biskuit dan rapikan untuk bagian pinggirnya. Semprotkan vla diatasnya merata. Susun lagi biskuit untuk layer ke 2.. semprot lg dg vla..lakukan hal yg sama untuk layer ke 3.
- Setelah layer ke 3 selesai...rapikan vla dg spatula, kemudian tuang/semprotkan choco ganache diatasnya. Tutup dan diamkan sebentar di kulkas.
- Kemudian hias dengan remahan biskuit atau sesuai selera. Dinginkan lagi di kulkas.. karena semakin dingin semakin enak hehe..saya diamkan semalaman. Enjoy!😋.
Chocolate Eclair Icebox Cake is a no-bake chocolate graham cracker cake with vanilla pudding, whipped topping, and super easy, fudgy frosting. This icebox cake recipe is fun for all ages to make and the perfect no bake dessert for any food event! Spread a layer of the pudding mixture over the graham crackers. Alternate the graham cracker and pudding layers up to the top of the pan. Pour over the top of the cake.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Risoles Mayonnaise Risol Mayo Gampang
Resep Es Krim Buah Dan Susu Yang Mudah
Cara Membuat Pie Susu Teflon Takaran Sendok Untuk Pemula
Cara Memasak Korean Cheese Garlic Bread Kekinian
Resep Cheese Garlic Bread Ala Korea Versi Ekonomis Sederhana Dan Enak
Cara Memasak 1 Cimol Oke Bahan Sederhana
Resep Korean Cheese Garlic Bread Gampang
Cara Membuat Sate Taichan Gampang
Resep Nugget Ayam Wortel Yang Sederhana
Cara Memasak Udang Goreng Tepung Ekonomis
Resep Cimol Bandung Yang Sederhana
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Bunda Pasti Bisa
Resep Bakwan Sayur Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis Bahan Sederhana
Cara Memasak Korean Garlic Bread Ala2 Roti Bagel Bahan Sederhana
Resep Pie Susu Teflon Anti Gagal Rumahan
Cara Memasak Ceker Bakso Mercon Pedas Manis Rumahan
Cara Membuat 240 Korean Cream Garlic Bread Yang Enak
Resep Rujak Buah Kacang Mede Untuk Jualan
Resep Tahu Bulat Crispy Ekonomis Untuk Jualan
Resep Roti Parsley Garing Teflon Ala Korea Garlic Bread Kekinian Yang Enak
Cara Membuat Pentol Mercon Irit Anti Gagal
Resep Pentol Mercon Banget Suwerrr Irit Anti Gagal
Resep Bakwan Sayuran Simpel Yang Enak
Resep Seblak Simpel