Sediakan panci dan masukan semua bahan kecuali susu kental manis. Kolak talas, sajian takjil yang nikmat dan manis untuk menu takjil. Mari buat di rumah dengan resep kolak Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kolak Talas yang Manis, Lezat dan Simple.
Bahan Membuat Talas goreng manis
- 1 kg talas bersih kupas.
- 50 gr ebi.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt kaldu ayam atau msg.
- 4 sdt gula.
- 150 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 5 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
- 300 gr kacang tanah.
- Cabai.
- 10 pcs cabai rawit.
- 5 buah bawang putih.
- Garam.
- Micin.
- Gula.
- Cuka.
Langkah Memasak Talas goreng manis
- Cuci talas mengunakan garam sedikit dan parut talas..
- Dan jangan lupa rendam dan cincang ebi sampai halus. Blender bawang merah dan bawang putih, dicincang juga bisa..
- Setelah itu campur semua bahan sampai rata kecuali kacang..
- Setelah semua rata bulatkan adonan, kalau terlalu kering bisa tambahkan air, saya tidak menambahkan air karena tekstur talas basah. Dan bulatkan setelah itu coating dengan kacang. Panas kan minyak sedang dan goreng hinga crispy..
- Untuk membuat bahan cabai, rebus cabai dan bawang putih, setelah itu di blender. Setelah blender panaskan di teflon dan aduk hingga wangi dan air berkurang, tambahkan garam micin penyedap rasa cuka dan gula secukupnya. Selamat menikmati..
Talas merupakan tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting. Diduga asli berasal dari Asia Tenggara atau Asia Tengah bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia. Reff: G F C terlalu manis untuk dilupakan Am Em kenangan yang indah bersamamu F - Em - Dm - C G F C terlalu manis untuk dilupakan Am Em walau kita memang tak saling cinta F - Em - Dm - C. Mulai dari keripik talas, camilan stik talas, cake talas, talas roll, brownies talas, donat talas, dodol Selain memiliki tekstur umbi yang hampir mirip dengan singkong, talas ternyata mengandung banyak. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Get Latest Recipe : HOME