Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Satu lagi puding kekinian yang lagi booming banget di sosmed khususnya didunia perbakingan IG dan Grup masakan cookpad. Bernama puding lumut hijau, puding ini memiliki warna hijau cantik bak lumut sesuguhnya. Warnanya cantik dan benar-benar membuat orang terkagum-kagum akan bentuknya.
Bahan Membuat Puding Lumut Pandan hijau lagi hitsss.
- 2 sachet ager-ager swallow rasa rumput laut.
- 5/7 daun pandan segar.
- 2 telur.
- 4 gelas belimbing gula (me-suka manis).
- 2 santan kara ukuran 60ml.
- 3 gelas air.
Langkah Memasak Puding Lumut Pandan hijau lagi hitsss.
- Blender dahulu pandan diris lalu tambahkan air 2 gelas hingga halus lalu saring diambil sari pandannya saja..
- Kocok telur memggunakan garpu lalu lepas, siapkan santan dan tambahkan sesikit air agar encer, dan siapkan dimangkuk sari pandan yang sudah di saring.
- Siapkan panci dengan api sedang. Tambahkan gula dan agar-agar swallow aduk hingga rata, lalu tambahkan sari pandan setelah itu tambahkan santan, aduk hingga rata lalu tambahkan telur yang sudah dikocok lepas tadi..
- Aduk sampai 15 menit hingga rata dan mendidih, hingga terlihat rumput lautnya.
- Matikan kompor diamkan 5 menit agar uap panasnya sdkt hilang, lalu tuang di cetakan yang telah anda siapkan..
- Tunggu sampai panasnya hilang lalu masukkan ke kulkas, selamat mencobaa bundaaaa... 😊.
Lapisan 'lumut' yang terbentuk pada puding ini terbuat dari adonan telur yang memisah […] Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Kali ini kita akan membahas tentang puding lumut hijau pandan yang lagi booming dan terkenal karena keunikannya. Mulai dari penampilannya yang menarik serta rasanya yang lezat. Puding ini cocok sekali untuk menu takjil berbuka puasa. Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Lihat juga resep Dalgona Coffee tanpa mixer yg lagi hitsss anti gagal enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME