Sop tomat merah sosis kentang praktis / soup Usut punya usut, ternyata maksud nya sop tomat+sosis+wortel yg kuah nya warna merah. Lihat juga resep Potato Cream Soup enak lainnya. Sebab cara membuat sop merah sangat mudah.

Bahan Membuat Sop tomat merah sosis kentang praktis / soup

6 buah sosis sapi potong2.
1/2 buah bawang bombay iris2 tipis.
3 siung bawang putih geprek halus.
secukupnya garam.
secukupnya kecap asin.
secukupnya merica bubuk.
secukupnya gula.
arak tape/arak masak secukupnya (optional).
kecap ikan secukupnya (optional).
secukupnya minyak wijen.
daging babi kaleng (optional) iris kotak2.
kentang diiris kotak2 (optional).
wortel iris kecil2 (optional).
secukupnya saos tomat delmonte.
tomat buah diblender aku pake 3 buah lalu saring.
minyak goreng utk menumis.

Langkah Memasak Sop tomat merah sosis kentang praktis / soup

Siapkan semua bahan. pertama oseng2 bawang bombay dan bawang putih. setelah wangi masukan sosis dan daging babi kalengan (yg tidak makan babi boleh di skip, disini saya tidak pakai krn pas habis).
Oseng2 sampai sosis agak layu lalu masukan tomat yg sudah diblender dan disaring, aduk2 tambahkan sedikit air, lalu masukan saos delmonte, garam, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, arak masak, gula, merica bubuk. aduk2 hingga semua jadi 1..
Masukan sayur seperti wortel, kentang tambahkan sedikit air lagi karena kuah tadi akan kental dg sendirinya tanpa ditambah tepung maizena/kanji. aduk2 hingga sayur matang. siap disajikan 😀.
⚠ bagi yg tidak makan babi utk daging babi kaleng (maling dan sejenisnya) silakan di skip saja ⚠ semua takaran yg secukupnya silakan disesuaikan dg selera masing2.
.

Resep sup ayam sehat segar menggoda selera. Semua mendapat tanggapan positif dari pembaca. Buktinya, tiap resep sup kebanjikan kunjungan dari pembaca. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda.

Get Latest Recipe : HOME