Bahan Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Resep masakan sederhana mengajak bunda, bro, sis. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Bahan Membuat Kuping gajah susu (g pake telur)
- 300 gr tepung.
- 1 sdm mentega.
- 75 ml susu (aq pake skm biasa dicampur air).
- 3 sdm gula pasir (larutkan ke susu) atau pakai gula halus.
- 1 sdt vanila bubuk.
- coklat bubuk (aku pakai dark coklat. kebetulan coklat bubuk abis :p).
- minyak buat goreng.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Kuping gajah susu (g pake telur)
- Campurkan semua bahan kecuali dark coklat. Aduk dan uleni sampai kalis. Bagi menjadi 2 bagian..
- Lelehkan dark coklat. Kalau suda leleh campurkan ke salah satu adonan. Kalau pake cocoa bubuk dilaruktan ke air dl ya biar mudah nyampurnya.
- Kalau sudah siap dua jenis adonan. Pipihkan. Bisa pake penggilingan. Aq pake botol sirup soalnya bikin dikit. Muehehehhehe...
- Tumpuk dua adonan. Tekan2 biar lengket yah...kalo ga lengket pas digoreng misah2. Hihi kalau sudah di tumpuk, gulung adonan.
- Simpan di frezer atau di bekukan. Biar enak ngirisnya ga pletot pletot :D kalo dah beku tinggal iriss sesuai seleraau tebel apa tifisss.
- Goreng pakai api kecil sampai ke emasan. Jangan pakai api sedang atau besar ntar cepet gosong hihi. Ada sebagian gosong soanya pas goreng disambi liat tipi. Selamat mencobaaa.
Varian rasa Original dan Green tea. Tips- Cara Membuat Snack Kuping Gajah Ala Mas Bejo, Resep Snack Kuping Gajah. Bentuknya unik, lebar, tipis dan bermotif, mirip dengan telinga gajah, karenanya orangpun menyebutnya sebagai kue kuping gajah. Sebenarnya cara membuat Kue Kuping Gajah Resep tidak terlalu sulit tetapi tetap saja ada beberapa teman yang gagal dalam proses pembuatan Resep Kuping Gajah ini. Disini selain kami memberikan bahan bahan lengkap dari Resep Kuping Gajah, kami juga akan memberikan beberapa tips.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Laksa Betawi Yang Enak Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Kukus Santan Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Laksa Betawi Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Seblak Ceker Sederhana Simpel Dan Cara Memasak
Resep Bolu Pandan Kukus Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Soun Laksa Ayam Sederhana Yang Enak Dan Cara Membuat
Resep Laksa Singapore Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Churos Coklat Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Bolu Kukus Mekar All In One Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Pangsit Goreng Le Gino Special Enak Dan Mudah
Resep Pie Buah Fruit Pie Snack Box Enak Dan Murah Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Zuppa Sup Yummy Yang Enak Dan Cara Membuat
Resep Asinan Buah Nano Nano Murah Dan Cara Membuat
Resep Laksa Betawi Rumahan Dan Cara Memasak
Resep Kimchi Bokkeumbap Nasi Goreng Kimchi Istimewa Dan Langkah Membuat
Resep Brownies Kukus Lumer Praktis
Resep Nasi Goreng Kimchi Ala Chen Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Resep Tongkol Asap Cabe Ijo Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Kimchi Bibim Guksu Enak Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Resep Mie Ayam Laksa Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Tumis Sayur Pelangi Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Cemilan Pangsit 5 Menit Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Pangsit Goreng Enak Terbaru
Resep Donat Ala Jco Yang Mudah