Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.

Bahan Membuat Sup kacang merah

1/2 kg ayam /iga babi/iga sapi.
1/4 kg kacang merah (rendam air matang semalam).
2 siung bawang putih, haluskan.
secukupnya Air.
secukupnya Garam.
secukupnya Merica.
secukupnya Kaldu jamur.
3 batang daun bawang, rajang halus.
2 batang seledri, ambil daunnya, rajang halus.

Langkah Memasak Sup kacang merah

Rebus ayam/iga babi/iga sapi sampai setengah matang..
Lalu masukan kacang merah, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur..
Setelah mendidih, daging empuk dan kacang tanah empuk, koreksi rasa..
Terakhir masukan potongan daun bawang dan seledri. Angkat sajikan dengan sambal bawang..

Memasak sup kacang merah mungkin bisa dicoba. Kacang merah termasuk bahan pangan yang mudah ditemui sehari-hari apalagi saat rutin dikonsumsi akan memberikan kesehatan untuk tubuh. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat.

Get Latest Recipe : HOME