Anakku tadi doyan abis direbus disiram kuah cuko. Hallo teman-teman, di video kali ini aku mau kasih tau cara membuat pempek sutera putih telur tanpa ikan. Bahan-bahan dalam pembuatannya cukup simpel dan mudah di dapatkan.
Bahan Membuat Pempek Sutra Putih Telur
- 300 gram putih telur.
- 120 gram tapioka pak tani.
- Secukupnya plastik es mambo.
- Secukupnya minyak goreng utk melapisi dlm plastik.
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Secukupnya garam gula dan merica bubuk.
- Bahan tambahan :.
- Secukupnya timun.
Langkah Memasak Pempek Sutra Putih Telur
- Untuk cuko pempek bisa liat disini 👉 (lihat resep).
- Campur putih telur dgn bumbu halus aduk sampai tercampur rata, tuang putih telur ke dlm tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Setelah tercampur rata, lalu saring supaya hasilnya lembut.
- Isi plastik dgn sedikit minyak ratakan dgn cara meremas2 tujuannya agar pempek gampang dikeluarkan, isi plastik dgn adonan pempek lalu ikat, rebus pempek ke dlm air mendidih sblmnya kocok adonan spy adonan tercampur rata, rebus sampai pempek mengapung.
- Setelah matang angkat tunggu hangat keluarkan pempek dari plastik, teksturnya lembut bgt.
- Goreng pempek lalu potong2, siram dgn cuko dan beri irisan timun, siap dinikmati, selamat mencoba 👌.
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Cuci bersih lalu cincang halus sebelum dicampurkan dengan bahan lainnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Wajik Ketan Gampang Dan Cara Memasak
Resep Bubur Ketan Hitam Ekonomis Dan Cara Memasak
Resep Biji Ketapang Renyah Takaran Sendok Enak Terbaru Dan Cara Memasak
Resep Salad Buah Dengan Biji Labu Panggang Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak
Resep Lapis Singkong Keju Milo Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Biji Ketapang Super Gampang Murah Dan Langkah Memasak
Resep Bubur Ketan Hitam Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Cumi Basah Besar Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Brownies Kukus Ny Liem Enak Parah Irit Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Puding Cocopandan Selasih Untuk Pemula Dan Langkah Memasak
Resep Donat Kentang Empuk Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Wajik Gula Merah Irit Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Bubur Ketan Hitam Dg Ice Cream N Roti Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Singkong Keju Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep Boba Nutrijel Murah Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Batagor Tahu Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Puding Gelas Kaca Cantik Segar Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Batagor Tahu Kulit Pangsit Enak Terbaru Dan Cara Memasak
Resep Kue Jintan Biji Ketapang Bahan Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Kepiting Asam Manis Pedas Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Cireng Merapi Isi Ayam Pedas Ekonomis Dan Langkah Membuat
Resep Chicken Wings Ala Pizza Hut Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Salad Buah Manis Tanpa Keju Simpel Dan Cara Membuat
Resep Lasagna Ala Pizzahut Murah Dan Cara Membuat