Marmer cake "Law thomas" Marmer Cake Classic Cake Cake Cookies Tarts Nutella Cake Recipes Cheesecake Butter Cream. Namanya acara kuliner, tentu tak lengkap tanpa demo masak, ya. Karena itu, hari itu Chef Law Thomas langsung berbagi resep antigagal membuat marmer cake dan brownies ala dirinya, lo.

Bahan Membuat Marmer cake "Law thomas"

330 gr mentega (250gr butter + 130gr margarin).
250 gr Gula Halus.
8 butir Kuning telur.
7 butir Putih telur.
200 gr Terigu.
25 gr susu bubuk.
1 sdt pasta coklat.
1,5 sdt cocoa powder.

Langkah Memasak Marmer cake "Law thomas"

Kocok 📌Mentega+gula halus sampai putih pucat dan ngembang, kurleb 7-8menit.
Kemudian 📌Masukan Kuning Telur 1per1 ke dalam kcokan mentega tadi..
Ini foto pas Kuning telur terakhir adonanya sudah lebih kentar cair yah..
Setelah itu turunkan speed mikser 📌Masukkan Terigu+susu bubuk yg sudah d ayak. Setelah itu matikan mikser aduk balik dengan spatula..
Siapkan wadah, 📌Mikser Putih Telur dengan speed bertahap sampai mengembang busa. 📌masukkan ke adonan mentega, bagi dalam 3 tahap yah, lalu aduk balik sampai rata..
Ini teksturnya stlah d masukkan putih telur..
D mangkuk lain 📌sisihkan jatah utk bagian Coklatnya, masukkan coklat pasta dan cocoa powder..
Tuang ke dalam loyang..
Panggang dengan suhu 180°C selama kurleb 35-40 menit..
Selamat mencoba.
Wangi banget, ga keras yah, sma gak serek teksturnya..
.
.

Get Latest Recipe : HOME