Pudding rumput laut LatarBelakang Usaha adalah sesuatu bentuk kegiatan untuk menghasilkan barang dan jasa guna memperolehh keuntungan dan meningkatkan taraf hidup seseorang untuk menjadi lebih baik. Suatu badan usaha yang kita jalankan dapat menghasilkan laba, atau pendapatan yang semaksimal mungkin jika kita membuat. Keywords: pudding; karaginan; and shelf life RINGKASAN INDAH KUSUMANINGRUM.

Bahan Membuat Pudding rumput laut

👉a.
1 bks agar-agar plain.
1 bks santan kara.
2 sachet skm putih.
7 sdm gula pasir.
Secukupnya pasta pandan.
4 gelas Air (gelas belimbing).
👉b.
1 bks agar-agar plain.
2 sachet skm putih.
1 bks santan kara.
7 sdm gula pasir.
Secukupnya pasta mangga.
4 gelas Air (gelas belimbing).
👉 tambahan.
Secukupnya rumput laut.

Langkah Memasak Pudding rumput laut

Masak bahan A sampai mendidih lalu tuang pada cetakan. (angin angin biar cepet, biar bisa di tambah layer).
Taburi rumput laut di atas pudding.
Masak bahan B sampai mendidih lalu tuang pada cetakan..
Sajikan dingin lebih enakk.

Di Jepang dikenal dengan nama kanten dan oleh orang Sunda disebut lengkong. Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini adalah Eucheuma spinosum (Rhodophycophyta). Perbedaan ini diduga karena rendahnya kandungan lemak pada rumput laut yang digunakan serta penggunaan kuning telur dan susu cair yang relatif kecil. Kata Kunci : Rumput Laut, Asam Jeruk Nipis, Air Cucian Beras. ABSTRACT This study aims to determine the effect of immersion with orange acid and rice water to organoleptic quality of seaweed pudding (E uchema cottonii).

Get Latest Recipe : HOME