Sate Ayam Bumbu Kecap Bawang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.

Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Bawang

Prepare 1/2 ekor of ayam bagian dada, di fillet, potong kecil-kecil, pisahkan kulitnya.
Prepare of Tusuk sate.
It's of Bahan perendam :.
It's 5 sdm of kecap manis.
You need 2 sdm of kecap asin.
Prepare 1 sdm of minyak wijen.
Prepare 3 butir of bawang merah, iris kecil-kecil.
It's of (Bila kurang boleh ditambah).
Prepare of Bumbu Saji :.
It's secukupnya of Kecap manis.
Prepare 2 butir of bawang merah, diiris kecil-kecil.
Prepare 1/2 buah of tomat iris kecil-kecil.
You need of (Bila suka pedas tambahkan cabe rawit yang diiris kecil).

Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Bawang

1. Tusuk kan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam tusukan sate, 1 tusuk memuat 4 potong ayam, sisihkan.
2. Siapkan bumbu perendam, masukkan ayam yang telah ditusuk ke dalam bumbu perendam (gunakan piring yang ceper supaya semua ayam terendam bumbu).
3. Rendam atau marinate ayam minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna..
Siapkan panggangan atau bisa juga menggunakan teflon, panaskan di atas kompor..
Setelah cukup panasnya, letakkan sate secara berjajar di atas panggangan..
Beri olesan bumbu perendam, diamkan sebebtar lalu balik sate dan oles lagi dengan bumbu, lakukan beberapa kali olesan..
Setelah sate matang, angkat dan letakkan di atas piring saji..
Tambahkan bumbu saji di atasnya. Dan sate siap disantap dengan nasi hangat. Maknyoss rasanya 😊.

Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Siapkan piring, mulailah menata sate yang sudah matang. Tambahkan dengan bumbu kacang dan taburi bersama bawang merah, cabai rawit dan tomat. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan Demikian cara membuat bumbu sate Madura.

Get Latest Recipe : HOME