Asem enak Khas Pekalongan - garang asem memang masakan yang lezat dan segar terutama kuahnya, garang asem kali kami sajikan garang asem khas pekalongan, dengan bahan garang. Warung Garang Asem Masduki Alun-Alun Kota Pekalongan, merupakan warung garang asem yang sudah Wahhh! Gimana rasa lahapnya nyobain #garangasem dan makanan-makanan lainnya khas.
Bahan Membuat GARANG ASEM PEKALONGAN
- 250 gram Daging Sapi.
- 1 buah kluwak.
- 5 buah Bawang Merah.
- 2 siung Bawang Putih.
- 3 buah Cabai (Cabe) Merah.
- 3 buah Cabai (Cabe) Merah.
- 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
- 5 buah Tomat.
- 1 batang Serai.
- 2 lembar Daun Salam.
- 1 ruas laos.
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula Pasir.
Langkah Memasak GARANG ASEM PEKALONGAN
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan 1.5 liter air..
- Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan cabe merah dan hijau, salam, laos, serei sampai layu, kemudian masukkan kluwak yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang..
- Masukkan tumisan dalam kuah daging, rebus sampai mendidih, masukkan tomat hijau dan lombok rawit, rebus sampai matang. sajikan..
Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo, Pekalongan, dan lainnya. Didaerah pekalongan sendiri, menu ini sangat di minati. Kali ini Dapur Ocha akan membantu Anda dalam berbagi Resep Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan. TV - Garang Asam, sajian yang memiliki cita rasa gurih yang begitu khas ini seringkali menjadi sajian istimewa yang banyak. Rahasia yang disajikan dalam setiap mangkuknya terletak di kuahnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Boba Thai Tea Panna Cotta Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Cumi Basah Masak Saus Thai Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Tumis Brokoli Cumi Basah Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Batagor Tahu Kuning Rumahan Dan Langkah Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Lembut Murah Dan Langkah Memasak
Resep Chicken Wings Ala Pizza Hut Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep Brownies Kukus Pandan Ala Ny Liem Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Boba Nutrijel Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Enak Dan Cara Memasak
Resep Seblak Ceker Versi Me Ica Kekinian Dan Cara Membuat
Resep Chicken Wings Ala Pizza Hut Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Puding Semangka Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Wajik Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Roti Maryam Murah Dan Cara Membuat
Resep Biji Ketapang Wijen Tanpa Telur Praktis Dan Langkah Memasak
Resep Singkong Thailand Lumer Keju Simpel Dan Langkah Membuat
Resep Tapioca Pearls Brown Sugar Boba Gampang Dan Cara Membuat
Resep Kepiting Asam Manis Gampang Dan Langkah Membuat
Resep Brambang Asem Sambel Asem Murah Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Dan Wangi Anti Gagal Rumahan Dan Langkah Memasak
Resep Kue Biji Ketapang Irit Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Kuah Gampang Dan Cara Memasak
Resep Dendeng Rinuak Lado Mudo Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Singkong Thailand Toping Keju Gampang Dan Cara Membuat
Resep Rica Rica Tahu Cumi Basah Yang Enak Dan Langkah Membuat