Lumpia udang rebung Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung. Isinya telur, tauge, dan daging ayam. Sementara jenis kedua adalah lumpia basah gaya Jawa yang hadir dengan isian ayam bumbu kecap atau rebung dan dibungkus seperti lumpia pada umumnya.

Bahan Membuat Lumpia udang rebung

You need 1/2 kg of Rebung, rebus, cincang.
Prepare 1/4 kg of Udang cincang.
You need 1 ons of Jamur kipas cincang.
It's 1 bh of tahu putih sedang, hancurkan.
Prepare 4 of bawang putih.
It's 7 of bawang merah.
Prepare of Garam, lada, totole.

Langkah Memasak Lumpia udang rebung

Tumis bawang merah bawang putih hg harum.
Masukkan udang cincang, lalu stelh berubh warna masukkan tahu hancur.
Stela itu masukkan jamur cincang..
Terakhir msukkan rebung rebus cincang.
Beri bumbu garam, lada, totole..
Lipat dg kulit lumpia. (sy beli krn ga smpat bikin sndiri).
Goreng kekuningan. Endeusss.

Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Jika lumpia semarang jumbo bisanya isiannya beraneka macam, seperti rebung, ayam, udang dan lain sebagainya seperti yang sudah kami katakan diatas.

Get Latest Recipe : HOME