Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Ungu Crispy
- 300 gr ubi ungu.
- Secukupnya keju mozarella / bisa juga pake coklat.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 2 sdt gula pasir.
- Sedikit garam.
- 2 sdm tepung terigu.
- Secukupnya tepung panir.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Ungu Crispy
- Cuci bersih ubi. Kukus hingga matang dan empuk..
- Kupas kulit ubi, haluskan. (Aku pake ulekan yang diplastikin hehe..). Jika sudah halus, tambahkan tepung tapioka, gula dan garam. Aduk rata, hingga bisa dibentuk..
- Potong dadu keju mozarella. Ambil segenggam kecil adonan, pipihkan, isi dengan keju mozarella. Tutup, kemudian bulatkan. Ulangi, hingga adonan habis..
- Siapkan tepung panir dan terigu yang diberi sedikit air (kental ya, jangan terlalu cair). Masukkan bulatan ubi ke dalam terigu, lalu gulingkan ke tepung panir..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ubi hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dimakan deh... 😁 (Aku simpan sisanya di kulkas, jadi kalo mau tinggal goreng 😉)..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Seblak Ceker Ayam Istimewa Farah Quinn Dan Cara Membuat
Resep Nasi Liwet Cumi Pete Enak Terbaru
Resep Nasi Liwet Magic Com Murah
Resep Asinan Buah No Cuka Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Pudding Lumer Coklat Cheese Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Laksa Bogor Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Bahan Sederhana
Resep Laksa Kw Endeess Istimewa Dan Langkah Membuat
Resep Seblak Ceker Cuanki Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Kukus Mekar Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Kukus Mekar Simple Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep Brownies Coklat Ekonomis Dan Langkah Membuat
Resep Bolu Brownis Kukus Chocodrink Ekonomis Tanpa Telur Dan Mixer Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Laksa Ayam Enak Dan Langkah Memasak
Resep Asinan Buah Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Asinan Buah Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Laksa Mantul Abis Untuk Pemula Dan Langkah Memasak
Resep Puding Coklat Snack Mpasi Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Kimchi Bahan Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Brownies Kukus Lumer Ekonomis Untuk Dijual
Resep Puding Fla Coklat Praktis Dan Langkah Memasak
Resep 30 Laksa Betawi Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Kimchi Aka Asinan Sayur Korea Simpel Dan Cara Memasak
Resep Seblak Ceker Hott Jeletot Bahan Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Seblak Kuah Seuhah Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat