Resep bubur sumsum ini sangat nikmat bila disantap panas-panas apalagi jika sudah dicampur dengan saus gula merah dan santan. Salah satu menu buka kemaren adalah bubur candil dan bubur sumsum. Sepertinya sudah banyak yang tau ya resep kedua bubur ini.. tapi tetep kalo bulan Ramadhan tu kangen sama bubur ini .
Bahan Membuat Bubur sumsum campur (11 Ramadhan 1438 H)
- 1 bks agar2 warna merah.
- 1 bks hunkuwe warna pink.
- 100 gr tepung beras.
- secukupnya air (untuk bikin bubur sumsum).
- 100 gr rumput laut.
- kuah gula merah&santan.
Langkah Memasak Bubur sumsum campur (11 Ramadhan 1438 H)
- Didihkan agar2,kurangi takaran air dari resep dikemasannya,angkat biarkan membeku..
- Didihkan hunkuwe sama sprti agar2,kemudian tunggu dingin..
- Didihkan tepung beras sambil diaduk rata biar ga brgerindil,masak sampe kental menjadi bubur sumsum..
- Didihkan air tambahkan gula merah&santan,dinginkan(buat kuahnya)..
- Ambil gelas/wadah saji,potong2 smw bahan sesuai selera kemudian siram dg kuah gula merah..
- Sajikan..
Tentu saja lebih baik memang kalau kita menyajikan menu buka puasa yang bervariasi untuk mengatasi kebosanan. Sebut saja bubur sum-sum, bubur durian atau bubur ketan hitam. Alhamdulillah sebulan penuh berpuasa akhirnya tiba di hari kemenangan,…. semoga Allah menerima amal ibadah dan puasa kita di bulan Ramadhan, amiin. ini adalah menu buka puasa pilihan di bulan ramadhan untuk ibu-ibu yang membutuhkan daftar menu berbuka yang bergizi dan tetap khusyu' untuk berpuasa Masih Bosan Kalau Bubur Sumsum Dibikin Unik Begini? Agar tidak bosan, buat bubur sumsum kita naik level dengan variasi yang unik-unik, yuk. Cara membuat vla, campur semua bahan vla hingga lembut, lalu saring.
Get Latest Recipe : HOME