
Bahan Membuat Marmer cake Thomas Law
- 150 gr butter.
 - 120 gr gula (sy 100gr).
 - 4 kuning telur.
 - 1 sdt vanili extract.
 - 100 gr tepung kunci.
 - 1 sdm susu bubuk.
 - Secukupnya pasta coklat.
 - 3 putih telur.
 
Langkah Memasak Marmer cake Thomas Law
- Mikser butter,vanila dan gula hingga pucat.
 - Tambahkan telur satu per satu sambil terus d mikser speed rendah.
 - Masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak. Mikser asal rata saja.
 - Di wadah terpisah dan bersih dari lemak dan air. Mikser putih telur hingga soft peak.
 - Secara bertahap masukkan adonan putih telur keadonan buter. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
 - Hasil akhirnya tetap kental yaa. Kalo terlalu cair berarti over mix ngaduk putelnya.
 - Ambil 3 sdm adonan lalu beri pasta coklat,aduk rata.
 - Tuang dalam loyang yg di oles margarin dan di tabur tepung tipis (saya pake carlo) secara selang seling antara adonan asli dan coklat. Lalu buat motif dengan bantuan sumpit/tusuk sate.
 - Oven hingga matang,sesuaikan dengan oven masing2 yaa. Saya oven 35menit dgn suhu 160' api bawah lalu tambah 10menit api atas bawah.
 - .
 - .
 
Get Latest Recipe : HOME
























