capcay kuah ayam suwir Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara membuat: - Tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum dan matang, masukkan daging ayam aduk-aduk hingga ayam berubah warna, pinggirkan ke wajan - Masukkan telur, buat orak arik tunggu. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya.

Bahan Membuat capcay kuah ayam suwir

1 bh wortel, iris serong.
2 bh jagung muda, iris serong.
5 biji buncis, iris serong.
1 bh ayam ungkep, di suwir2.
3 lembar sawi putih, potong2.
1/4 gr kembang kol, pipil.
secukupnya jamur kriting kering, rendam dl.
3 bh cabe merah besar, iris2.
3 bh bwg putih, haluskan.
1/2 potong bwg bombay, iris2.
secukupnya merica, garam, gula dan kaldu.
1 sdm saos tomat.
2 sdm saos tiram.
secukupnya air (kira2 aja).
1/2 sdt tepung maizena, larutkan.

Langkah Memasak capcay kuah ayam suwir

tumis bawang putih halus, bwg bombay, cabe, setelah agak layu masuk kan wortel, kembang kol, jagung muda,masuk kan air sedikit supaya empuk.
setelah itu masuk kan sayur2 an, jamur, ayam suwir, tambah kan air, saos tomat, saos tiram, garam, gula, kaldu,merica, koreksi rasa. setelah itu masuk kan cairan maizena. sudah agak kental matikan kompor. capcay siap di hidangkan..

Kemudian tambahkan jamur, tomat, daun bawang dan seledri. Resep capcay ini bisa Anda kreasikan sendiri sesuai selera. Jika Anda lebih suka capcay yang berkuah, maka Anda cukup menggunakan air tanpa maizena atau larutan kanji. Resep Masakan Capcay Komplit adalah Kumpulan Resep Capcay yang banyak kita temukan di pingir jalan. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua Daftar Isi : -Cap cay ayam+bakso -Capjay Sehat -Cap cay lengkap -Cap cay ayam suwir -Capcay kuah -Capcay -Capcay Goreng Kaya Gizi. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME