Cendol Kinca Durian Jelita It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia. Cendol is a traditional Asian dessert which originated in Indonesia but is also famous in Malaysia and Singapore. Enjoy this rich creamy dessert For Cendol.

Bahan Membuat Cendol Kinca Durian Jelita

1 bungkus tepung hunkwe cap Bunga.
3 gelas air (5 daun pandan dan 5 daun suji) diblender.
Sedikit garam.
Bahan gula Durian.
250 gr daging durian.
250 gr daging durian.
250 gr gula merah disisir.
3 lembar daun pandan.
400 ml air.
Bahan santan.
300 ml santan kental.
100 ml air.
1/2 st garam.
2 lembar daun pandan.
1 st maizena, cairkan.
secukupnya Air dan batu es untuk hasil cetakan cendol.

Langkah Memasak Cendol Kinca Durian Jelita

Masak santannya, semua bahan dimasukan kecuali maizena, aduk terus sampai mendidih, kecilkan api.. tambahkan maizena cairnya, aduk merata. Matikan api..
Masak gula kincanya, didihkan gula merah dengan air, sesekali diaduk supaya tidak meluap. Setelah didih, madukan duriannya, masak lagi sampai didih, matikan api.
Blender daun pandan dan daun suji, lalu disaring.
Masak bahan cendol. Campurkan semua bahan aduk merata, nyalakan api kecil saja, sambil terus diaduk sampai kalis. Masukan dalam cetakan cendol, cetak dan biarkan di air es. Setelah mengeras cendolnya, angkat, tiriskan dan sisihkan.
Rasa cendolnya garing maknyus. Dan harum pandannya mantul banget..
Sajikan dengan es batu, kuah kinca durian dan santan..

Durian & Cendol : A Bombastic Mix In KL Chow Kit Market ! kali ini dapur bu haji akan berbagi resep dan cara membuat es cendol durian yang enak. bahan bahan : es batu secukupnya. Durian cendol is not a new thing in Malaysia but a rojak & cendol stall in Shah Alam decided to take it it further by adding real and fresh durian fruits (never frozen) in their cendol. Cara Membuat Resep Kue Pisang Bakar Saus Kinca Durian: Pisang oles mentega. At Cendol Durian Borhan, you can get the best of both worlds in Malaysian sweet treats with the combination of delicious cendol with polarizing, pungent durian. People come from far and wide for Borhan's durian cendol, and they don't leave disappointed.

Get Latest Recipe : HOME