Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Karena terbuat dari kelapa maka daya tahan sambal ini hanya sampai dua hari saja. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.
Bahan Membuat Urap Sayur / Gudangan
- It's 1 buah of kelapa parut.
- It's of Kangkung.
- It's of Bayam.
- Prepare of Taoge.
- Prepare of Wortel.
- Prepare of Kacang panjang.
- Prepare sesuai selera of Nb : Sayur bisa.
- Prepare of Bumbu Urap.
- You need of Bawang putih.
- Prepare of Cabe keriting.
- You need of Cabe rawit.
- It's of Kencur.
- Prepare of Terasi.
- You need of Daun jeruk.
- Prepare of Gula jawa.
- You need of Gula pasir.
- Prepare of Garam.
- You need of Bahan pelengkap / lauk.
- Prepare of Tempe.
- It's of Tahu.
- You need of Telur rebus.
- Prepare of Ikan asin.
- Prepare of Krupuk.
- You need of Nb : Lauk pelengkap jg bisa sesuai selera ya.
Langkah Memasak Urap Sayur / Gudangan
- Siangi semua sayuran, cuci dan rebus. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu urap,.
- Siapkan wadah, masukkan kelapa parut dan campur dgn bumbu yg telah dihaluskan. Koreksi rasa..
- Siapkan paci kukus, masukkan kedalam wadah yg bisa untuk mengukus/ bisa jg pakai kantong plastik. Kukus -/+ 20 menit..
- Goreng semua lauk pelengkap..
- Campurkan sayuran dan bumbu urap, kemudian sajikan bersama lauk pelengkap..
- Mudah dan simple bukan ? Selamat mencoba 😊.
Sepintas memang terlihat mirip urap atau gudangan. Namun jika ditilik lebih jauh, kuluban memiliki Kuluban memang terdiri atas beraneka ragam sayur yang telah direbus kemudian ditaburi dengan. Gudangan yang juga berasal dari Jawa Tengah ini biasa disebut sebagai kembarannya urap. Bedanya, jenis sayuran yang digunakan lebih bervariasi seperti wortel, sayur adas hingga kenikir. bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Buka Puasa Urap Sayur Kelapa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Baby Cumi Simple Rumahan
Cara Memasak Nasi Liwet Magicom Praktis
Resep Bolu Pandan Yang Sederhana
Resep Gurame Asam Manis Farah Quinn
Resep Napa Cabbage Kimchi Rumahan
Resep Gurame Asam Manis Enak
Resep Acar Nasi Kebuli Simpel
Cara Membuat 90 Ayam Kecap Topping Mie Ayam Yang Enak
Cara Memasak Buko Pandan Ekonomis
Cara Memasak Churros Enak Dan Sederhana Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Kare Ayam Sederhana Ekonomis
Resep Nasi Liwet Teri Magic Com Enak
Resep Ramyun Ekstra Kimchi Resep Ibuk Praktis
Resep Woku Ayam Dan Putihan Telur Kemangi Praktis
Cara Membuat Chiffon Ketan Hitam Anti Gagal
Resep Kroket Kentang Praktis Wajib Dicoba
Cara Memasak Opor Ayam Alamee Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Kerang Hijau Saus Padang Praktis
Cara Memasak Cumi Hitam Khas Lasem Ekonomis
Cara Memasak Opor Ayam Untuk Pemula
Cara Memasak Es Krim Lembut Mkflur Kw Yang Sederhana
Cara Membuat Seblak Kuah Endolita Bunda Pasti Bisa
Resep Nasi Liwet Ricecooker Untuk Pemula
Resep Es Krim Homemade Chocolatos Drink Bunda Pasti Bisa
Resep Seblak Kuah Seger Ekonomis Untuk Jualan