Onde-onde mini snack renyah simpel Onde-onde (Ondeh-ondeh) Guest Writer: Sea Salt with Food. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour.

Bahan Membuat Onde-onde mini snack renyah simpel

300 gram tepung terigu.
100 gram gula pasir.
40 gram margarin.
1/2 sdt baking powder.
1/4 sdt soda kue.
3 sdm air hangat.
1 butir telur.
wijen.
air (untuk lem wijen).
minyak (untuk menggoreng).

Langkah Memasak Onde-onde mini snack renyah simpel

Kocok telur, baking soda dan soda kue dengan garpu / wisk..
Campurkan semua bahan (tepung terigu, gula pasir, margarin, kocokan telur, air hangat) sampai kalis..
Setelah kalis, buat bulatan kecil kecil. Sebelum ditempeli wijen, satu persatu saya baluri dg sedikit air. Kemudian tempelkan wijen. Lakukan hingga adonan habis..
Goreng dengan minyak sedang. Hingga matang. Pastikan seluruh bulatan onde-onde tertutup minyak. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
Setelah dingin siap dimasukkan ke dalam toples dan siap untuk cemilan..

Tapi terkadang masih saja ragu untuk membuatnya. Nah, untuk mendapatkan onde-onde yang enak, inilah yang harus dilakukan. Baca Juga : Oh, Ini Toh Kesalahan. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite.

Get Latest Recipe : HOME