Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay.

Bahan Membuat Capcay Sayur

1 buah wortel (potong serong).
1 bonggol brokoli (ambil kuntumnya).
4 buah putren/janten/jagung muda (potong serong).
10 buah bakso sapi (potong sesuai selera).
2 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
2 butir kemiri.
1 sdt garam.
1 sdt ladaku.
1 sdt udang kering/ebi.
1 batang sereh geprek,.
1 lembar daun salam.
1 sdt gula putih.
2 sdm minyak sayur.
100 ml air.
1000 ml air untuk mmerebus sayuran.
1 sdm bawang goreng untuk taburan.
5 .

Langkah Memasak Capcay Sayur

Rebus wortel dan putren sampai mendidih, kemudian masukkan brokoli dan bakso sapi.. tunggu sampai 5 menit angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halusnya (garam, bawang putih, jahe, kemiri, udang kering), tambahkan ladaku, sereh, dan daun salam, dan gula tumis hingga harum.
Tambahkan air 100 ml, kemudian masukkan sayuran yg telah direbus, masak sebentar saja..
Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan dimangkok saji.

Resep Sayur Capcay Mudah dan Enak. Resep Sayur Capcay Mudah dan Enak. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cara Membuat Capcay Enak. nah ini dia mom cara memasak Sayur CAPCAY KUAH KENTAL Bahan bahanya : daging sapi sesuai selera yg udah di potong.

Get Latest Recipe : HOME