Barongko sangat mudah dijumpai dalam acara-acara adat, acara perjamuan dan kegiatan-kegiatan lain di daerah Bugis, seperti misalnya acara pengantin, Mappanre Temme (khatam Qur'an), sunatan, pengajian dan. Barongko adalah makanan penutup khas daerah Bugis Makassar berupa kue pisang yang sangat lembut. Pisang yang menjadi bahan baku utamanya di Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep kue barongko enak khas bugis ini.
Bahan Membuat Kue barongko khas bugis
- 10 biji pisang kepok agak besar.
- 200 gram gula pasir.
- 2 sashet susu kental manis.
- 5 butir telur.
- 1 biji santan kelapa kental kurleb 800 ml.
- Daun pisang secukupnya kurleb 20 lmbr.
- Staples/tusuk gigi/lidi.
Langkah Memasak Kue barongko khas bugis
- Potong2 pisang dan buang tengahnya agar tidak kasar.
- Masukkan keblender lalu haluskan dengan diberi air santan sdkit agar bisa muter😁.
- Setelah semua pisang halus, masukkan gula, skm, telur dan santan, lalu aduk hingga rata, lalu bungkus berbentuk tum, lalu kukus kurleb 20 menit, dinginkan masukkan kulkas, enak dimakan setelah keluar dr kulkas,dingin2 segerr😊.
Terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. Kue Barongko Khas Makassar Tanpa Bungkus Daun. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang. Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam. Resep Dan Cara Membuat Kue BARONGKO Kue Khas Bugis Makassar RUvid Resep Dan Cara Membuat Kue BARONGKO.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Udang Lada Hitam Simpel Dan Langkah Memasak
Resep Seafood Laksa Resep No 34 Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak
Resep Simple Horenzo Kimchi Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Ketupat Laksa Betawi Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat
Resep Laksa Cibinong Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Cara Memasak Pangsit Goreng Le Gino Irit Untuk Jualan
Resep Donut Jco Rumahan Bunda Pasti Bisa
Resep Mie Laksa Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Bolu Pisang Kukus Simple No Mixer Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Milky Choco Puding Yang Mudah Dan Cara Memasak
Resep Bolu Kukus Kurma Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Pangsit Untuk Pangsit Goreng Legino Bahan Sederhana
Resep Laksa Ayam Enak Dan Cara Memasak
Resep Bolu Kukus Gulung Sederhana Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Cara Memasak Cupcake Brownies Lumer Enak Dan Mudah
Resep Laksa Goreng Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Gampang Dan Cara Membuat
Resep Brownis Chocolatos Almond Kukus Bahan Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Bihun Ayam Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Laksa Betawi Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Cemilan Biji Ketapang Renyah Ekonomis Dan Cara Membuat
Cara Memasak Donat Jco Rumahan Anti Gagal Yang Sederhana
Resep Bolu Cokelat Kukus Tanpa Mix Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Kimchi Sawi Putih Simpel Dan Cara Membuat
Resep Seblak Kuah Bakso Sekuba Super Nagih Yang Mudah Dan Langkah Memasak