ONGOL ONGOL SINGKONG PELANGI LEMBUT DAN ENAK Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah.

Bahan Membuat Ongol ongol singkong pelangi

830 gr singkong parut (dari 1 kg singkong).
1 bungkus agar agar.
200 ml santan.
130 gr gula.
1 sdt vanilli.
1 sdr garam.
Pewarna makanan.

Langkah Memasak Ongol ongol singkong pelangi

Siapkan semua bahan.
Masukan santan, bagi 5 bagian kurleb @+-235 gr. Beri pewarna (next 3-4 tetes aja. Biar warnanya soft syantik) ini kurleb 5-7 tetes.
Kukus masing masing +-15 menit..
Angkat. Dinginkan.
Kukus kelapa muda parut dengan sedikit garam.
Potong sesuai selera si ongol ongolnya dan urap di kelapa. maapken teryata kelapanya kurang deh 😔..
Siap di nikmati.

Ongol-ongol lembut kenyal merupakan salah satu resep kue aneka jajanan pasar tradisional dari Sunda (Jawa Barat, Indonesia). Resep kue dan bahan untuk membuatnya antara lain tepung sagu aren kering (bahan utama), gula jawa, daun pandan, air, garam dan kelapa. Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it. Menu Resep Kue Ongol Ongol Ongol-Ongol Singkong Pelangi dan Cara Membuatnya yang Praktis - Ga pake lama bikinnya, singkongnya udah siap santap, maaak.

Get Latest Recipe : HOME