Onde2 ketawa mini Onde-onde mini atau yang berukuran jauh lebih kecil dari biasanya memang lebih enak untuk dicemil apalagi dengan lapisan kulit yang renyah. Cara Membuat Kue Onde-Onde Ketawa Mini. Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika membuat kue onde-onde ketawa mini yaitu, siapkan panci berukuran sedang.

Bahan Membuat Onde2 ketawa mini

1 kg segitiga biru.
250 gr margarin.
320 gr gula halus.
4 butir telur.
2 vanili.
1/2 sdt bp.
secukupnya wijen.
air untuk celup.
secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Onde2 ketawa mini

Campurkn telur.gula halus, margarin, bp dan vanilikocok.
Masukan terigu, aduk dan oleni sampai bisa di bentuk.
Bulatkan sebesar kelerengdan ulangi sampai habis.
Celupkan air, lalu gulingkan di wijen. gunting.dan goreng sampai kecokelatan. di jamin renyah.

Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Onde-onde wijen dengan isi kacang hijau merupakan salah satu camilan yang sangat enak.

Get Latest Recipe : HOME