Steak Tempe & Sambal Tomat The Peppermill is a modern-day steakhouse with French and Asian influences. The home of juicy steaks, spirited drinks and Aussie hospitality. Enjoy steak, chicken, ribs, fresh seafood & our famous Bloomin' Onion.

Bahan Membuat Steak Tempe & Sambal Tomat

Bahan Steak.
1 papan tempe.
1 butir telur ayam.
1 siung bawang putih haluskan.
2 siung bawang merah haluskan.
3 sendok tepung terigu (Tambahkan jika adonan masil kental).
secukupnya Merica, Garam, Gula, Penyedap rasa.
Bahan Sambal.
3 Buah Tomat haluskan.
3 biji lombok (sesuai selera).
1 siung bawang putih haluskan.
2 siang bawang merah haluskan.
1/4 bawang bombay (iris kecil).
secukupnya Merica, garam, gula, kecap, saus, penyedap rasa.
Bahan Tambahan.
Air.
Minyak Goreng.
Wortel (kukus).
kol(kukus).
Mentimun.

Langkah Memasak Steak Tempe & Sambal Tomat

Potong kecil tempe seperti dadu, lalu masak Tempe yg sudah di potong2 sampai bisa di haluskan(max 10 menit).
Campurkan Telur ayam, bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica dan penyedap rasa hingga merata.
Campurkan tempe yg sudah di haluskan dengan campuran bumbu pertama, dan tambahkan tepung terigu.
Bentuk Tempe yg sdah di haluskan sesuai selera lalu goreng.
Pembuatan Sambal Tomat, Masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan lombok pada wajan yg sudah dipanaskn dgn minyak secukupnya, jika sudah cukup panas, masukan tomat, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih, kemudian tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa.
Silahkan mencoba😊.

For this recipe, I added some coarsely chopped shrimp to the tempe to make steak patties. It is a great success combining the two, though I honestly think the steak will still be delicious even without the shrimp. The sauce is an Indonesian interpretation of tomato based sauce, really delicious. Prime Rib is a Keg specialty, slow roasted, hand carved and perfectly seasoned with special Keg spices. The restaurant also serves delicious seafood, memorable appetizers, crisp salads and decadent desserts.

Get Latest Recipe : HOME