Bandeng bumbu kuning Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak, air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan. Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan.

Bahan Membuat Bandeng bumbu kuning

2 ekor bandeng.
1 kunyit.
6 cabai rawit.
2 cabai merah.
7 bawang merah.
4 bawang putih.
penyedap rasa.
1 sendok teh garam.
5 sdm air rebusan asam jawa.
secukupnya Minyak.
1 tomat.
3 serai.
1 lengkuas.
1 gula jawa.

Langkah Memasak Bandeng bumbu kuning

Pertama, cuci bandeng buang kotoranya dan potong potong menjadi 4 bagian.
Kedua, kupas kunyit,cabai rawit,bawang merah putih. Bakar bawang putih. Lalu ulek sampai lembut.
Ketiga, geprek lengkuas dan serai.
Potong tomat,bawang merah, dan cabai..
Goreng bawang merah sampai tercium harum lalu, taroh cabai merah,lengkuas,serai dan tomat..
Lalu, taroh bumbu yang sudah diulek hingga berubah warna..
Tambahkan air asam jawa dan air secukupnya.
Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula jawa.
Taroh bandeng tunggu hingga 12 menit.
Bandeng siap dihidangkan..

Fimela.com, Jakarta Bandeng presto menjadi salah satu lauk yang dapat dinikmati dengan berbagai macam sayur. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tentunya dengan bumbu kuning yang enak. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Selain bumbu halus tadi, ikan bandeng yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dulu juga ditumis. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.

Get Latest Recipe : HOME