Cumi Hitam Saus Tiram Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Siapkan cumi yang sudah anda bersihkan dan potong.

Bahan Membuat Cumi Hitam Saus Tiram

1/2 Kg Cumi Segar.
3 Siung Bawang Merah.
3 Siung Bawang Putih.
5 Buah Cabe Merah.
7 Buah Cabe Rawit.
1/4 Jahe.
5 Sdm Kecap Manis.
2 Sdm Garam.

Langkah Memasak Cumi Hitam Saus Tiram

Iris Daging Cumi bentuk Bulat atau Sesuai dengan Selera.
Siapkan Bumbu ; Bawang merah, Bawang Putih, Cabe merah dan Cabe rawit di Cincang. Jahe di Cincang lalu di Geprek..
Tumis semua bahan tersebut sampai harum.. lalu beri air secukupnya saja..
Setelah air tersebut mendidih, masukkan cuminya ke dalam bumbu yang sudah di tumis tadi..
Aduk cumi tersebut beserta bumbu yang sudah tercampur. Lalu beri kecap manis, Saus Tiram dan Aduk hingga bumbu nya merata semua..
Kalau cumi sudah matang, bisa di tiriskan dan siap untuk di hidangkan...

Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula dan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis. Tunggu hingga bumbu meresap pada cumi-cumi namun tidak disarankan terlalu lama.

Get Latest Recipe : HOME