Dawet Jepara menggunakan tepung sagu aren. Campurkan saja tepung beras, tepung tapioka, garam, air sari daun pandan, air sekaligus pewarna hijau. Aduk hingga merata dan masak sampai mengental serta matang.
Bahan Membuat Es Dawet tepung beras
- 10 lembar daun pandan blender dengan 200 ml air.
- 🌿saring dan peras(ambil airnya).
- 120 gr tepung beras.
- 2 sdm tapioka.
- 50 ml santan encer.
- 1/2 sdt garam.
- 1 tetes pasta pandan.
- 🌿Campur semu bahan jd satu(aduk sampai tidak bergerindil👆🏻).
- 500 ml air didihkan di kompor.
- Bahan gula :.
- 500 ml air.
- 250 gr gula merah.
- 200 gr gula pasir.
- 1 lmbr daun pandan.
- 🌿Masak semua bahan sampai gula larut 👆🏻.
- Bahan santan :.
- 500 ml air.
- 1 bks kara kecil.
- 1/2 sdt garam.
- 1 lmbr daun pandan.
- 🌿Masak semua bahan sampai mendidih(aduk agar santan tidak pecah.
- Toping :.
- Buah nangka potong dadu.
Langkah Memasak Es Dawet tepung beras
- Campur jus pandan dan bahan lain,aduk sampai rata..
- Setelah air mendidih masukan adonan langsung aduk terus sampai matang/meletup letup..
- Siapkan wadah berisi air dingin/kasih es batu cetak dawet pk cetakan cendol/masukan plastik segitiga gunting ujungnya,pencet sedikit demi sedikit..
- Siapkan gelas....masukan sirup gula,dawet santan es batu beri toping buah nangka..
Belakangan cendol atau dawet juga bisa dibuat dari jelly instan agar lebih praktis. Berikut ini kami sajikan resep cendol dari bahan tepung beras dan jelly. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet. Es cendol biasa dikenal juga dengan nama es dawet.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Lumpur Surga Enak Terbaru
Resep Korean Garlic Cheese Bread Teflon Alternatif Cheese Cream Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Macaroni Schotel Anti Gagal
Cara Membuat 115 Korean Garlic Cheese Bread Untuk Pemula
Resep Resep Seblak Ceker Lezat Dan Simple Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Bakwan Sayur Anti Gagal
Resep Korean Cheese Garlic Bread Enak
Cara Memasak Rendang Ayam Kampung Telur Kukus Ekonomis Untuk Dijual
Resep Rujak Cireng Krispi Istimewa
Cara Memasak Vietnamese Spring Roll Salad Sayur Bunda Pasti Bisa
Resep Korean And 34 Garlic Cream Cheese Bread And 34 Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Peyek Kacang Kriuk Simpel Enak
Resep Korean Garlic Cheese Breadoven Kompor Oven Tangkring Untuk Jualan
Resep Es Krim Susu Praktis Dan Mudah Murah
Resep Tahu Gejrot Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Pentol Mercon Ala Mak Cik Irit Anti Gagal
Resep Martabak Mini Telur Sosis Wortel Timun Cabe Farah Quinn
Cara Membuat 727 Geprek Tempe Telur Sambal Tomat Farah Quinn
Resep Salad Sayur Yang Enak
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak Istimewa
Resep Udang Goreng Tepung Krispi Irit Anti Gagal
Resep Bebek Goreng Sambal Hijau Simpel Simpel
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Peyek Kacang Tanah Renyah Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Tahu Cabai Garam Ekonomis Untuk Jualan