
Bahan Membuat 297. Chicken Cordon Bleu by Uliz Kirei
- You need 1 lembar of dada ayam fillet.
 - Prepare 1 lembar of smoke beef.
 - You need 2 potong of keju kraft quick melt.
 - It's 1 buah of kentang ukuran sedang not(potong sesuai selera).
 - You need 2 butir of telur ayam (kocok lepas).
 - It's 3 siung of bawang putih (haluskan).
 - Prepare sesuai selera of Tepung terigu.
 - Prepare secukupnya of Tepung panir.
 - Prepare sesuai selera of Bubuk oregano.
 - You need secukupnya of Minyak goreng.
 - You need secukupnya of Lada.
 - It's secukupnya of Garam.
 - You need secukupnya of Penyedap rasa.
 - You need of Saos Pelengkap Topping.
 - It's sesuai selera of Saos mayonaise.
 - It's of Sayuran Pelengkap.
 - You need of Buncis (potong sesuai selera).
 - You need of Wortel import (potong sesuai selera).
 - You need sesuai selera of Kentang goreng.
 
Langkah Memasak 297. Chicken Cordon Bleu by Uliz Kirei
- Cuci bersih dada ayam fillet & smoked beef hingga bersih lalu tiriskan..
 - Fillet daging ayam belah menjadi 2 (jangan sampai putus) lalu pipihkan. Lumuri dengan garam, lada & bawang putih diamkan selama 10 menit..
 - Ambil dada ayam fillet lalu tata smoked beef & keju quick melt kemudian gulung & masukan ke dalam kulkas..
 - Selanjutnya masukan ke dalam tepung terigu, telur ayam & gulingkan pada tepung roti..
 - Rebus sayuran (wortel, buncis) hingga matang lalu tiriskan..
 - Rendam kentang dengan garam lalu goreng hingga matang & tiriskan..
 - Kemudian goreng ke dalam minyak panas hingga matang lalu tiriskan..
 - Setelah matang potong & susun chicken corden bleu bersama dengan garnish & sayuran pelengkap (wortel, bunvis & kentang goreng) ke dalam piring saji tambahkan saos mayonaise & bubuk oregano. Menu siap disajikan ๐.
 
Get Latest Recipe : HOME
























