Lihat juga resep Babat Iso Gongso enak lainnya! Resep Babat Gongso Enak dan Sederhana Koki Bar-Bar Temukan Resep Babat Gongso enak, sederhana & praktis disini. Lihat juga resep Babat gongso sederhana enak lainnya!
Bahan Membuat Babat Gongso Sederhana
- 800 gr Babat Sapi yang sudah direbus/presto sampai empuk.
- 4 cm Lengkuas dimemarkan.
- 3 Daun Salam.
- 4 sdm Minyak untuk menumis.
- 1 Gelas Air /Secukupnya.
- Secukupnya Bawang Goreng.
- Bumbu Halus ::.
- 6 Siung Bawang Putih.
- 8 Siung Bawang Merah.
- 6 Cabe Merah.
- 6 Cabe Rawit (opsional).
- 6 Biji Kemiri.
- 1 cm Kunyit.
- Bahan Pelengkap ::.
- 2 sdm Kecap Manis (Opsional).
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula.
Langkah Memasak Babat Gongso Sederhana
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak untuk menumis..masukkan bumbu halus,daun salam dan lengkuas yang sudah dimemarkan..tumis hingga harum..
- Masukkan irisan babat,aduk rata..kemudian tuang air. Masukkan bahan pelengkap. Aduk rata..masak hingga air setengah surut. Babat gongso khas semarang siap disajikan dengan taburan bawang goreng jadi lebih sedap..
Cuss kita bikin gongso, ternyata langsung ludes, cuma ini bikin pedes level anak empus, 😁. Babat sapi gongso Masak babat tuh gampang gampang susah. Krn pengalaman dulu babatnya alot walau sudah dimasak lama.nah sekarang dah tau cara ngolahnya biar si babat empuk tanpa panci presto. dibungkus pakai daun pepaya biarkan dikulkas semaleman besoknya baru di masak.beneran deh jd empuk dan ga lama waktu ngre. Babat Gongso, saya mengenal makanan ini dari Almarhum Ayah saya yang hobi makan. Setiap hari libur, ayah saya selalu mengajak jalan-jalan pagi sembari mencari sarapan di luar rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kepiting Pedas Asam Manis Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Cumi Basah Tumis Pedas Yang Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Ikan Nila Goreng Sambel Bawang Terasi Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Asem Manis Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Sambal Bawang Lombok Ijo Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Mexican Bun Aka Roti Boy Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep Singkong Keju Murah Dan Langkah Membuat
Resep Roti Maryam Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Memasak
Resep 61 Cireng Isi Ayam Pedas Indonesia Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Wajik Ketan Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Puding Roti Tawar Keju Bahan Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Batagor Aci Tahu Ala Abang Abang Kaki Lima Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Asam Manis Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat
Resep Thaitea With Boba Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Roti Boy Kw Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Brownies Kukus Ny Liem Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Super Empuk And Amp Enak Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak
Resep Salad Buah Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Wajik Kekinian Dan Langkah Memasak
Resep Tumis Baby Cumi Basah Ekonomis Dan Cara Memasak
Resep Roti Boy Mexican Bun Kekinian Dan Cara Memasak