Jangan lupa bubuhkan kacang goreng dan sajikan dingin lebih nikmat. Siapkan asinan ini bersama sederet menu khas Jakarta lainnya seperti soto Betawi, nasi ulam, hingga soto tangkar. Resep Asinan Sayur - Jika di negara daerah Barat memiliki salad, Indonesia juga memiliki salad istimewa, yaitu asinan.
Bahan Membuat Asinan sayur Betawi
- 2 timun potong kotak dadu.
- 1 wortel besar potong korek api.
- 300 gram kol iris halus.
- Tauge (beli 2000).
- Krupuk apa aja,goreng.
- Bahan sambel.
- 150 kacang tanah goreng.
- 15 cabe rawit merah (ga suka pedas kurangi aja).
- 7 cabe kriting.
- Trasi goreng 1/2 std.
- 1 bulat gula merah.
- 1/2 sdt garam,sesuaikan aja.
- 1 SDM gula pasir.
- 5 sdm cuka,sesuaikan klo suka asem.
- Air secukpnya.
Langkah Memasak Asinan sayur Betawi
- Cuci bersih semua bahan sayuran,lalu masing2 rendam diair cuka,biar dimakan ga hambar....
- Utk bumbu blender kacang tanah,cabe rawit,cabe kriting,trasi gula merah ksh air mateng dikit.
- KMD stlh bumbu halus taruh diwadah campur dg cuka dan air matang,garam aduk rata,tes rasa(kuah sedeng ya kentalnya,jangan encer jnagan kental ðŸ¤).
- Ambil sayuran dg sendok,tata dipiring KMD siram dg kuah kacang tadi (masukin kulkas dl gpp biar dingin lbh segar...) Taburi krupuk dan kacang goreng gpp,selamat mencoba..hemm pedesss.
Asinan merupakan makanan khas Indone sia, biasanya makanan ini sering anda temukan di daerah Jakarta, Bog or dan sekitarnya. Ada dua jenis as inan yaitu buah dan sa yuran. Keduanya menurut saya sama lezatnya dan selalu menjadi incaran kala berkunjung ke kota hujan Bogor. Kalau men ilik artikel di Wikipedia Indonesia, maka umumnya as inan sayur lebih di kenal sebagai asinan Betawi, sedangkan. Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti wortel, kol, mentimun, tauge, dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Ayam Bakar Madu Wajib Dicoba
Resep Kue Bawang Wijen Yang Mudah
Resep Donat Ala Jco Murah
Cara Membuat Ayam Bakar Madu Untuk Pemula
Resep Stup Roti Tawar Ekonomis Ekonomis Untuk Dijual
Resep Setup Roti Tawar Rumahan
Resep Donat Ala Jco Wajib Dicoba
Resep Buko Pandan Bahan Sederhana
Cara Memasak Pizza Teflon Cantik Bahan Sederhana
Resep Nasi Uduk Magic Jar Gurih Enak And Amp Mudah Wajib Dicoba
Resep Ayam Goreng Penyet Sambel Bledos Irit Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Woku Kemangi Bahan Sederhana
Cara Membuat Nasi Liwet Magiccom Istimewa
Cara Memasak Ayam Pop Rm Sederhana Ala Ala Bunda Pasti Bisa
Resep Buko Pandan Irit Untuk Jualan
Resep Healthy Oat Cookies For Kids Anti Gagal Praktis
Cara Membuat Potato Stick Enak Terbaru
Cara Memasak Roti Maryam Anti Gagal
Cara Memasak Tumis Kacang Panjang Mix Toge Dan Tempe Wajib Dicoba
Resep Buko Pandan No Ribet Ribet Irit Untuk Jualan
Resep Kimchi Pancake Murah
Cara Membuat Roti Canai Maryam Ekonomis
Resep Homemade Chicken Katsu Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Donat Ala Jco Anti Gagal Super Lembut Murah
Cara Memasak Ayam Woku Woku Kemangi Yang Sederhana