Gudeg Telor Lihat juga resep Gudeg nangka + telor enak lainnya! Like, share, and Subscribe for more videos ----- cara memasak telur gudeg yang mudah dan sederhana. Lihat juga resep •Gudeg Ayam Telur• by Dapur Itha enak lainnya!

Bahan Membuat Gudeg Telor

1 kg nangka muda yang sudah direbus.
5 butir telor pindang.
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 lembar daun salam.
2 lembar daun jati.
Secukupnya ketumbar, garam, gula merah, air.

Langkah Memasak Gudeg Telor

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar..
Kupas telor pindang, taruh nangka muda rebus yang sudah dialasi daun salam dan daun jati, lalu beri air secukupnya..
Beri gula merah, garam, lalu masukan telur. Rebus sampai air menyusut dan kering. Cek rasa, dan siap disajikan.

Biasanya telur pindang ini disajikan bersama gudeg jogja yang sangat terkenal akan kelezatanya. Bila anda berniat ingin membuat telur pindang. Gudeg sendiri adalah makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak menggunakan santan. Biasanya sebagai pelengkap makanan ini dihidangkan bersama nasi, ayam, tahu, dan telur. Anda bisa menemukan banyak tempat makan di Yogyakarta yang menjual menu yang satu ini.

Get Latest Recipe : HOME