Yakisoba sauce, okonomiyaki sauce, takoyaki sauce and tonkatsu sauce all belong to the same family. The most significant difference is thickness. With savory Takoyaki Sauce , similar to Okonomiyaki sauce (or even Tonkatsu Place the cooked Takoyaki on a plate and pour Takoyaki sauce and mayo over them (to taste).
Bahan Membuat Takoyaki saus Okonomi
- 200 gr tepung terigu.
- 4 sendok tepung kanji.
- 2 sendok tepung maizena.
- Sekucupnya bawang putih bubuk, lada, garam, daun bawang.
- 500 ml kaldu kulit udang.
- 2 butir telur.
- 250 gram cumi.
- Secukupnya Saus Okonomi (karena cari saus Takoyaki jadi gak ketemu 😂).
- Secukupnya Mayonaise.
- Secukupnya katsuobushi (seritan Ikan cakalang).
Langkah Memasak Takoyaki saus Okonomi
- Rebus cumi sebentar supaya tidak terlalu keras (setelah air mendidih masukkan cumi dan matikan setelah air mendidih kembali). Potong cumi kecil2..
- Campur semua bahan adonan jika ingin menyatu dapat dibantu oleh mixer atau blender.
- Panaskan cetakan, jangan lupa lumuri sedikit minyak atau mentega supaya tidak lengket..
- Tuang adonan separo, masukkan cumi secukupnya di tengah bulatan adonan. Setelah bagian bawah matang, balik dan matangkan.
- Sajikan di piring bersama saus Okonomi, mayonaise, dan terakhir katsuobushi (serutan ikan cakalang).
We serve the best TAKOYAKI & OKONOMIYAKI in Cebu! (in front of Rose Pharmacy & Silver Hills) Tel. #. Classic: Top with bbq sauce (or takoyaki or okonomiyaki sauce) in a zigzag pattern. Dust with aonori powder and katsuoboshi (bonito flakes). Hyuga Style: Top with mayo, aonori. Takoyaki (たこ焼き or 蛸焼) or "octopus balls" is a ball-shaped Japanese snack or appetizer made of a wheat flour-based batter and cooked in a special molded pan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Zuppa Soup Cream Cream Zuppa Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Bolu Kukus Kurma Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Laksa Bogor Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Simple Kimchi Enak Terbaru Dan Cara Memasak
Resep Seblak Ceker Ayam Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak
Resep Laksa Praktis Dan Cara Membuat
Resep Zuppa Soup Praktis Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Churros Enak Dan Sederhana Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Seblak Kuah Pedas Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Sederhana Ala Aku Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Goreng Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Churros Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Cakey Brownies Rumahan Dan Cara Membuat
Cara Membuat Pie Susu Teflon Anti Gagal Simpel
Resep Seblak Kuah Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat
Resep Laksa Cibinong Enak Terbaru Dan Langkah Memasak
Resep Kari Laksa Malaysia Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Indomie Kimchi Yang Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Donat Ala Jco Creativeyouthem Irit Anti Gagal
Resep Laksa Bogor Enak Dan Langkah Membuat
Cara Membuat 7 Pie Susu Teflon Farah Quinn
Resep Seblak Kuah Pedas Manis Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak
Resep Laksa Betawi Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Bihun Kari Laksa Irit Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Brownis Kukus Lumer Tanpa Mixer Irit Anti Gagal