Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu💜 Intinya selera saja ya bun, tapi resep kolak biji salak ubi ungu alias bubur candil ubi ungu ini wajib dicoba loh. Bubur candil ubi ungu sederhana atau yang sering disebut sebagai kolak biji salak. Resep biji salak ubi ungu tepung ketan.

Bahan Membuat Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu💜

750 ubi ungu.
200 gram tepung tapioka (aci).
Secukupnya gula pasir.
Secukupnya gula merah.
4 lembar daun pandan.
Sejumput garam.
3 gelas air.
Bahan santan.
Sejumput garam.
secukupnya Santan.
1 sdm maizena.
2 lembar daun pandan.

Langkah Memasak Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu💜

Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan..
Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga bisa di bentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil..
Didihkan air, tambahkan daun pandan, gula merah, gula pasir, garam..
Setelah mendidih masukan ubi ungu yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil. Masak hingga terapung dan matang..
Masak santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk supaya tidak pecah santannya, masukkan sedikit tepung maizena..
Sajikan kolak candil dengan santannya, bisa juga dicampur susu kental manis putih rasanya lebih gurih. Kolak biji salak ubi ungu siap disantap...semangat mencoba 🥳.

Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya begitu mudah dan bahan. Ingin membuat bubur biji salak ubi ungu? Berikut resep membuat biji salak ubi ungu untuk. Resep Bubur Candil Ubi Ungu - Bubur candil atau yang juga dikenal dengan sebutan kolak biji salak adalah salah satu kudapan yang cukup populer terutama di bulan puasa.

Get Latest Recipe : HOME