Copyright. © © All Rights Reserved. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves. It is also known as pandan chiffon.
Bahan Membuat 13. Cake Marmer Coklat Pandan
- 8 btr kuning telur.
- 7 btr putih telur.
- 250 gr gula halus.
- 200 gr tepung terigu protein sedang.
- 25 gr susu bubuk.
- 330 gr margarin + butter (saya pake 50 gr butter).
- 1 sdm bubuk coklat + 1 sdm pasta coklat.
- 2 sdm air daun suji + beberapa tetes pewarna hijau.
Langkah Memasak 13. Cake Marmer Coklat Pandan
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep..
- Kocok butter + gula hingga putih..
- Masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai lembut..
- Masukkan tepung terigu + susu bubuk kedalam adonan butter..
- Kocok putih telur hingga lembut, masukkan ke dalam adonan kuning telur. Bagi adonan putelnya hingga 3 sesi, aduk rata dengan spatula..
- Tuang adonan kedalam loyang tulban berdiameter 24 cm yang sudah dioles margarin & ditaburi sedikit tepung..
- Sisakan adonan separo untuk ditambah coklat bubuk + pasta coklat & pasta pandan + pewarna kue..
- Masukkan bergantian adonan coklat dan adonan hijau diatas adonan putih. Buat motif marmer dengan menggunakan sendok garpu..
- Masukkan kedalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya dengan suhu 185 derajat C..
- Oven kurang lebih 30 menit atau hingga kue matang..
- Keluarkan dari loyang dan potong-potong setelah kue dingin. Sajikan... 😊.
- Ini hasil akhirnya... Rasa tak pernah bisa berdusta 😊 Selamat mencoba....
Marmer cake, butter cake, bolu marmer, pandan, greentea, coklat. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Membuat cake marmer ternyata cukup mudah dan sederhana. Bahan yang diperlukan untuk membuat cake Coklat bubuk atau bisa juga menggunakan pasta coklat untuk marmer teksturnya secukupnya (aku. Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat.
Get Latest Recipe : HOME