Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.

Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu

3 buah ubi ungu.
8 sdm tepung tapioka.
3 sdm gula pasir.
1/2 sdt garam.
Kuah kincai :.
200 ml santan.
Sejumput garam.
150 gram gula pasir.
1 sachet vanili.

Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu

Kupas ubi ungu, lalu cuci bersih, kukus kurleb 10 menit/sampai empuk.
Setelah empuk, angkat dan hancurkan sampai lembut, (disini saya gak begitu halus ya).
Campurkan tepung tapioka, garam, gula pasir, dan sedikit air.
Campur hingga adonan kalis dan bisa dibuat bulat-bulat.
Didihkan air, lalu rebus bulatan ubi sampai mengambang, setelah mengambang tiriskan.
Buat kuah santan nya, masukan semua bahan tunggu sampia mendidih, lalu masukan bulatan ubi.
Angkat dan sajikan 🤗.

Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika Anda membuatnya dari ubi ungu?

Get Latest Recipe : HOME