Udang Goreng Saus Telur Asin | With Fiber Creme Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan.

Bahan Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin | With Fiber Creme

500 gr udang.
1 jeruk nipis.
4 telur asin (kuningnya).
5 sdm fiber cream (penggantinya susu cair plain).
6 cabai merah.
6 cabai rawit.
1 bawang bombay.
4 bawang putih.
5 bawang merah.
1 batang daun bawang.
1 sdm gula pasir.
1 sdm lada hitam.
Secukupnya oregano.
500 ml air.
Bahan lapisan udang :.
2 telur ayam.
100 gr tepung terigu.
50 gr tepung maizena.
1 sdm merica.
2 bawang putih (haluskan).
2 sdm seasoning chicken (merk knor).

Langkah Memasak Udang Goreng Saus Telur Asin | With Fiber Creme

Cuci bersih udang dan buang kulitnya (aku rendam pakai perasan jeruk nipis beberapa saat baru di bilas bersih) Lalu Kocok telur di wadah terpisah, siapkan bahan lapisan (tepung)dalam 1 wadah, baluran pertama udangnya pada telur dulu lalu keduanya pada tepung m panaskan minyak, goreng udang satu per satu sampai kuning keemasan. Sisihkan.
Ambil kuning telur asinnya, bubukin terus campur dengan air & fiber cream aduk rata. Iris semua perbawangan & percabean dll..
Tumis bumbu sampai harum masukan semua penyedapnya juga lalu tuangkan saus telur asinnya lanjut udangnya..
Aduk rata, jika masih dirasa saus semakin surut atau saat guys boleh tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai tekstur yg diinginkan. Angkat dan sajikan...
SELAMAT MENCOBAA !!! YUHUUU.. makan panas2 pake nasi anget merah endeusss...

Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng didalamnya sampai matang hingga berwarna. Menu udang goreng tepung sendiri kerap dianggap berasal dari Negara Sakura, Jepang. Udang goreng tepung atau yang sering disebut tempura di Jepang telah menjadi masakan yang mudah ditemukan di restoran-restoran. Jika Anda pernah belajar bahasa Jepang, Anda mungkin akan. Bila teringatkan banyak telur kuning lebihan telur semasa menyediakan Rainbow Cake In Jar tempohari, saya menyarankan kepada hubby Saya memang sangat sangat menggemari Udang Goreng Butter.

Get Latest Recipe : HOME