Kolak biji salak ubi ungu dan pisang Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.

Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu dan pisang

Bahan biji salak.
1 sdt garam.
3 buah ubi ungu kukus dan haluskan.
250 gr sagu/tapioka.
50 ml air.
Bahan kuah.
3 gelas air.
250 ml santan.
250 gr gula merah.
2 lembar pandan.
1 sdt garam.
1 sdt vanili.
Pelengkap.
3 buah pisang iris2.

Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu dan pisang

Campur semua bahan biji salak aduk rata lalu bulat2kan kecil.
Lalu cemplun ke air mendidih. Masukan bahan kuah dan pisang aduk2 agar biji salak tdk nempel di dasar panci.
Masak sekitar 30 menit. Cek rasa dan sajikan.

Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang. Kenapa dibilang kolak bij salak candil ubi ungu?, soalnya bentuk ubinya hampir menyerupai biji salak. Kalo bisa bikin sendiri rasanya akan lebih irit dan bisa disesuaikan sama selera keluarga dan Bunda. Apalagi yang menjual kolak biji salak candil ubi ungu juga tidak banyak.

Get Latest Recipe : HOME