Gulai ikan mujair 🐟🐟 Memang jika dilihat secara sekilas, ikan nila hampir tidak ada bedanya dengan ikan nila. Ikan mujair rata-rata berwarna silver kehitaman, sedangkan ikan nila ada yang memiliki. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh.

Bahan Membuat Gulai ikan mujair 🐟🐟

3 ekor Ikan mujair.
2 bh Jeruk nipis.
Secukupnya Garam.
Minyak untuk menggoreng.
10 bh Kacang panjang.
500 cc Santan kental.
Bumbu tumis :.
8 bh Bawang merah.
3 bh Bawang putih.
8 bh Cabe merah dan cabe rawit.
3 bh Kemiri.
Seruas Kunyit.
Seruas Jahe.
Seruas Lengkuas.
3 batang sereh.
2 lbr daun salam.
5 lembar daun jeruk.

Langkah Memasak Gulai ikan mujair 🐟🐟

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu digoreng kering.
Haluskan bumbu tumis kecuali lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam.
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan lengkuas dan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk dan daun salam, tumis sebentar lalu masukan santan kental.
Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukan kacang panjang dan ikan mujair goreng.. masak sebentar hingga mendidih lalu diangkat dan siap disajikan.
Lebih nikmat disajikan dengan bawang goreng.

Namun ada kalanya ikan Mujair lagi malas makan, kendati umpan tersedia di depan mulutnya, yang terjadi malah kabur. Kayanya harus order ke om budi nih. Mantap juga budidaya ikan 🐠 koi 🐠🐟🐬. Ikan ini juga mencegah penyakit jantung koroner karena kandungan Khasiat.co.id- Pernahkah anda makan ikan Mujair? Kalau pernah, mungkin anda akan sedikit menyesal.

Get Latest Recipe : HOME