Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti. Lihat juga resep Sawi putih masak santan enak lainnya. Siangi baby sawi, lalu cuci bersih.

Bahan Membuat Sawi Putih Masak Santan

1 bonggol sawi putih ukuran sedang.
1 bungkus santan kara yg 65ml.
350 ml air putih.
2 lembar daun salam.
1 ruas jahe geprek (optional).
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
secukupnya Ebi/udang kering.
secukupnya Gula,garam, merica.
5 biji cabe rawit (suka pedas bisa ditambah).
1 biji cabe merah besar.
1/2 bh tomat buah ukuran besar.

Langkah Memasak Sawi Putih Masak Santan

Rajang bawang putih, bawang merah dan cabe, beserta sawi putih. Setelah itu sawi putih direndam dg air dikasih sedikit garam baru bilas dg air bersih dan tiriskan..
Tumis bawang putih, bawang merah sampai setengah layu lalu masukkan cabe dan ebi tumis lg sampai berbau harum. Lalu masukkan sawi putih dan tomat setelah itu tuangi air dan masukkan santan bumbui gula, garam dan merica biarkan sampai mendidih dan sayur layu. Koreksi rasa, jika sudah ok, matikan api, siap dihidangkan. Mau ditambah tahu putih juga bisa ya, biar ada variasinya,.

Mengonsumsi sawi putih secara rutin dapat membuat Anda tidak mudah terserang penyakit. Mendengar sawi putih tentu Mama sudah tak asing lagi ya, Ma. Apalagi kalau sering mengolah sawi putih menjadi berbagai hidangan makanan untuk keluarga Jika dikonsumsi secara rutin, sawi putih bisa memberikan berbagai manfaat yang positif bagi kesehatan tubuh. Anda hanya membutuhkan sawi, bawang putih, kecap asin, garam dan minyak. Rebus sawi dengan sedikit air, jangan lupa beri sedikit garam sebelumnya.

Get Latest Recipe : HOME