Sawi hijau mengandung sejumlah nutrisi yang mewakili vitamin, mineral dan juga antioksidan. Solusi untuk mengatasi keluhan tersebut cukup mudah yaitu dengan mengkonsumsi sayur sawi hijau secara teratur. Sawi hijau mengandung vitamin K yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Bahan Membuat MPASI 12m+ Sayur Sawi Hijau Komplit
- 1/4 buah wortel (potong kecil).
- 3 helai daun sawi (potong kecil).
- 1/2 buah tahu putih (potong dadu).
- 1/4 buah oyong (potong kecil).
- 1 siung bawang putih (cincang halus).
- 1 siung bawang merah (cincang halus).
- 1/4 bgks soun kaca (rendam air panas).
- sedikit garam.
- sedikit gula.
- sedikit minyak (olive oil).
Langkah Memasak MPASI 12m+ Sayur Sawi Hijau Komplit
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak (olive oil) untuk menumis bawang putih dan bawang merah, tunggu sampai harum.
- Masukkan potongan wortel, oyong, sawi hijau, soun yg sudah direndam, tahu putih sambil aduk2, beri sedikit gula+garam (koreksi rasa), tambahkan sedikit air.
- Tunggu sesaat sampai semua matang dan mendidih.
- Siap disajikan selagi hangat bersama nasi lembek (bubur nasi).
Sajikan pecel sayur komplit khas Sunda bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng serta rempeyek dan Wajib coba untuk pecinta terong! Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Resep jus sayur brokoli manis MIX buah jeruk. Resep chicken veggie risotto bikin si Kecil doyan sayur. bettycrocker.com.
Get Latest Recipe : HOME