Chicken Patty (Isian Roti Burger) How to make Chicken Patties - tasty healthy recipe - Home made Kip burgers - chicken kebabs Ingredients: ----- Minced Chicken. Spicy Chicken Patties Primarasa Foto: Dok. Jika anak-anak suka hamburger, mereka juga akan menyukai resep Spicy Chicken Patties atau burger ayam-udang-jamur ini.

Bahan Membuat Chicken Patty (Isian Roti Burger)

200 gr daging ayam giling atau cincang halus.
2 sdm tepung roti.
2 siung bawang putih, haluskan.
1 siung bawang bombay ukuran sedang, cincang halus.
1 batang wortel, cincang halus (optional).
2 sdt garam.
1/2 sdt lada bubuk.
1/2 sdt kaldu bubuk no MSG.
1/2 sdt gula.
1 butir kuning telur.
Secukupnya minyak untuk menggoreng.
1 sdm tepung tapioka atau aci.
Bahan pelapis.
Secukupnya tepung roti.
1 butir putih telur (sisa telur yg diambil kuningnya tadi), kocok lepas.

Langkah Memasak Chicken Patty (Isian Roti Burger)

Campur semua bahan, kecuali minyak ya, lalu bentuk bulatan, saya buat jadi 4 bulatan..
Pipihkan bulatan tadi sampai ketebalan yang diinginkan, lalu celupkan satu per satu ke dalam putih telur, lalu ke tepung roti, tepuk-tepuk sampai semua permukaan tertutup. Lakukan berulang sampai habis. Setelah selesai, tutup wadah dengan plastic wrap, simpan dalam freezer selama kurleb 15 menit supaya set..
Setelah 15 menit atau lebih, chicken patty siap digoreng. Siapkan minyak panas, goreng chicken patty sampai berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api kecil sekali agar matang sampai ke dalam, dan bagian luar tidak gosong. Hasilnya renyah dan gurih sekali, cocok untuk isian roti burger 😊.

Topped with crispy bacon, juicy tomatoes, and lettuce, this burger is a twist on one of your favorite sandwiches. Sharp cheddar, parmesan, and garlic give the ground chicken patties some extra flavor. Penyajian : Belah roti burger, olesi dengan mayones dan saus, susun daun selada, tomat, timun, dan patty. Beef burger olahan sendiri gak kalah enaknya dengan burger yang disajikan di kafe mewah. Asal, kamu tahu gimana cara meraciknya!

Get Latest Recipe : HOME