Chicken Patty (isian Burger) Chicken Burger with juicy chicken patties like my Ukrainian grandma used to make. Grill into a burger or pan fry as small patties and serve naked with quinoa and salad. This ground chicken burger recipe will knock your family's socks off!

Bahan Membuat Chicken Patty (isian Burger)

200 gr Ayam fillet giling.
2 sdm Bread crumbs (tepung roti).
1/2 buah Wortel, Parut kasar.
1/2 buah bawang Bombay cincang halus.
3 siung bawang putih, haluskan.
1 sdt garam.
1/2 sdt kaldu bubuk Jamur(Sesuai selera).
1/2 sdt gula pasir.
1/2 sdt lada bubuk.
1 butir kuning telur.
Bahan Pelapis.
1 butir putih telur kocok lepas.
Secukupnya Tepung Roti.

Langkah Memasak Chicken Patty (isian Burger)

Campurkan semua bahan lalu aduk hingga rata.
Sampai seperti ini ya, jangan terlalu ber air adonan nya biar bisa dibentuk, kalo terlalu ber air bisa di tambahkan tepung roti 1 sdm saja.
Lalu masukan adoan 2 sdm atau sesuai selera kedalam ring bulat aku pake diameter 8 cm.
Padatkan.
Keluarkan dari ring.
Balurkan ke sedikit tepung terigu.
Lalu ke putih telur.
Terakir ke tepung panko.
Akukan hingga selesai, setelah itu simpan di freezer selama 10 - 15 menit supaya set. Jika sudah disimpan, keluarkan dan goreng diminyak yang banyak dan panas dengan api sedang. Goreng hingga matang setelah itu tiriskan..
5.Crispy Chicken Burger siap dinikmati dengan burger buns serta pelengkap burger lainnya😋.

If you want to try something different, try it with sweet chilli sauce and tomatoes. For the Asian chicken burger: Combine the chicken, hoisin, sesame oil, soy sauce, garlic and scallions in a large bowl. The top countries of suppliers are China. Asian Salmon Patties, Easy Meals with Kraft - Will Cook For Smiles. These Asian Salmon patties are made with Asian ginger flavors Crispy on the outside, juicy & moist on the inside Chicken Katsu with curry & lettuce smack in between two pan seared rice patties.

Get Latest Recipe : HOME