Donat ubi ungu empuuuk Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Penasaran seperti apa resep pembuatan sajian kue donat ubi ungu yang enak?

Bahan Membuat Donat ubi ungu empuuuk

1/2 kg ubi ungu, kupas, cuci bersih, kukus lalu lumatkan dgn garpu.
15 sdm munjung tepung terigu (aku segitiga biru).
2 sdm munjung susu bubuk/skm (aku SGM).
5 sdm munjung gula pasir.
2 sdm margarin yg telah di cairkan.
1/2 sdm fermipan.
1 butir telur, kocok lepas.
Secukupnya minyak goreng.
Secukupnya toping sesuai selera.

Langkah Memasak Donat ubi ungu empuuuk

Campur semua bahan.. Aduk rata lalu uleni sampai benar2 kalis, kalau terigu kurang silahkan ditambah yaa teman2, banting adonan sekali sekali lalu tutup adonan menggunakan serbet basah selama 30 menit supaya mengembang...
Setelah adonan mengembang, bagi adonan lalu bentuk seperti donat, tutup dengan serbet basah lalu diamkan lagi selama 20 menit.
Goreng donat dengan api kecil aja yaa teman teman, supaya donatnya garing diluar tp lembut didalam.. Setelah matang angkat lalu tiriskan, biarkan dingin lalu olesi mentega dan beri toping sesuai selera.. Selesaii.. Selamat mencoba yaa teman teman :).

Resep Donat Ubi Ungu Super Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan sebagainya. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.

Get Latest Recipe : HOME