Bagi adonan pepes tahu menjadi empat bagian atau sesuai selera Bunda.. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.

Bahan Membuat Pepes Tahu

10 buah Tahu Kuning.
1 butir Telur.
1 sdt Garam.
1 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
5 lbr Bawang Daun (ambil daunnya saja).
Secukupnya kemangi.
Secukupnya Daun Pisang.

Langkah Memasak Pepes Tahu

Cuci bersih tahu lalu masukkan ke dalam wadah hancurkan menggunakan garpu..
Setelah hancur tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga merata lalu masukkan telur..
Cuci bersih daun kemangi dan bawang daun, potong potong bawang daun sebesar ruas jari, lalu masukkan kemangi dan bawang daun ke dalam adonan pepes tahu. Aduk kembali hingga semua merata..
Siapkan daun pisang yg sudah di lap dan di panaskan di atas kompor (agar daun pisang layu dan tidak kaku), kemudian ambil sebanyak 1 sendok centong nasi adonan pepes tahu bisa di tambahkan cabai di atasnya jika suka pedas (saya tidak pakai cabai), lalu lipat kedua sisi kemudian sematkan dengan tusuk gigi..
Kukus pepes tahu selama -+ 20 menit. Kemudian angkat dan hidangkan ❤.

Kukus hingga matang, dan pepes tahu siap disantap. Cara Membuat Pepes Tahu : Pepes Tahu Sosis ©Pixabay. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong lalu masukkan adonan tahu, kemudian lipat dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi. RECOMMENDED Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.

Get Latest Recipe : HOME