Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji. Untuk mendapat aroma smokey, bakar pepes tahu matang di atas bara api.
Bahan Membuat Pepes tahu daun kemangi😄
- 11 kotak tahu kuning.
- 3 lembar daun pisang.
- 2 btg lidi.
- 1 1/2 tomat merah.
- 3-5 cabai merah.
- 2-3 cabai gentong sesuai selera.
- Sedikit jahe.
- 1 kemiri.
- 1 butir telur ayam.
- 1 ikat daun kemangi.
- Secuil terasi.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya royco.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya kecap bango.
- Secukupnya minyak sayur.
- Daun salam sesuai banyaknya pepes(beri 1 daun setiap bungkusnya).
- 4-5 siung bawang merah.
- 2-3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Pepes tahu daun kemangi😄
- Cacak dgn garpu tahu masukan (cabai,tomat,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,terasi yg sudah dihaluskan)cabai merahnya bisa diiris sesuai selera aja.
- Kemudian masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih, telur aduk hingga rata cek rasa.
- Panaskan kukusan Lalu bungkus (jgn lupa beri daun salam dan sematkan dgn lidi,hingga adonan habis.. kukus hingga 20 menit.. panaskan teplon panggang pepesan yg sudah dikukus tdi.. hingga bawahnya sedikit gosong.. angkat sajikan bersama nasi selagi hangat bareng keluarga😍.
- Note : bisa di campur sm suiran ikan atau ayam yg sudah dicue.. lebih mantap😆.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sus Cranchy Sugar Palm Berasa Makan Es Cream Di Dlm Kue Sus Enak
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Kekinian
Cara Memasak Korean Garlic Butter Bread With Cream Cheese Enak
Cara Membuat Resep Nasi Sarden Abc Hanya Pakai Rice Cooker Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Tanah Renyah Murah
Cara Memasak Schotel Makaroni Simple Dan Padat Isi Bahan Sederhana
Cara Memasak Ayam Gulai Padang Ekonomis
Resep Tahu Bakso Mercon Bunda Pasti Bisa
Resep Ricecooker Pasta Sardines Yang Enak
Cara Membuat Super Cheesy Macaroni Schotel Untuk Jualan
Resep Bakso Tahu Goreng Praktis
Resep Salad Sayur Yang Enak
Resep Gulai Ayam Kampung Parut Wortel Ekonomis Untuk Dijual
Resep Tahu Bulat Enak Kopong Dan Anti Gagal Murah
Cara Membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread Farah Quinn
Resep Macaroni Schotel Saos Bolognese Enak
Cara Membuat Sate Taichan Ala Chef Willgoz Rumahan
Resep Sambel Bawang Matang Ekonomis
Cara Membuat Cheese Garlic Bread Ala Korea Versi Ekonomis Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Serba Kukus Menu Diet Yang Enak
Cara Membuat Korean Creamcheese Garlic Bread Plain Bun Only Bahan Sederhana
Cara Membuat Tahu Gejrot Ekonomis
Cara Membuat Tahu Cabe Garam Irit Anti Gagal
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak Anti Gagal
Cara Membuat Peyek Kacang Rapuh Renyah Farah Quinn