Donat lembut ala jco Namun kini kamu tak perlu pergi jauh ke mal dan antre untuk. Potato Doughnuts atau donat kentang adalah salah satu variasi kue donat paling populer yang enak dan menggugah selera. Cara Membuat Potato Donuts atau Donat Kentang Super Lembut Ala JCo dan Dunkin Donuts.

Bahan Membuat Donat lembut ala jco

500 gram terigu (me cakra).
6 sdm gula pasir.
1 sdm maizena.
3 sdm margarin.
1 sdt soda kue.
1 sdt ragi instan.
air hangat.
bahan biang :.
1 sdm tepung terigu.
1 sdt ragi instan.
2 sdm gula pasir.
1/2 gelas air hangat.
topping:.
gula halus.
dcc leleh.
meses.
sesuai selera kacang tanah cincang.

Langkah Memasak Donat lembut ala jco

Buat bahan biang,campur semua bahan biang aduk hingga tepung terigu tak bergerindil.diamkan 10-15menit..
Di wadah lain campur terigu,gula,maizena,soda kue,margarin,ragi instan,hingga benar tercampur rata..
.tuangi campuran terigu dengan adonan biang,uleni hingga kalis.bila masih kurang bisa di tambah air.tuang sedikit demi sedikit,diamkan 15-20menit.
Giling adonan yg sudah mengembang dan bentuk.istirahatkan.adonan yg telah di bentuk sebelum di goreng ±10menit.
Goreng,tunggu dingin dan hias pakai topping sesuai selera...
Note ; goreng dalam minyak panas dan api kecil.jangan terlalu sering di balik cukup 1kali saja agar tidak terlalu menyerap minyak.

Selain donat akan lembut dan halus, adonan pertama dan kedua harus dibungkam terlebih dahulu agar bisa berkembang sepenuhnya. Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya. Salah satu donat yang terkenal kelezatannya serta memiliki berbagai macam topping yang menarik adalah Donat Jco.

Get Latest Recipe : HOME